Słodka śmietana i majranek są niepotrzebne . Tak samo czosnek jest już niepotrzebny ponieważ jet w zakwasie.
Cała tajemnica dobrego żuru tkwi w zakwasie. Nie polecam tych przemysłowych zakwasów typu ze sklepu pewna klęska.Ja pochodze ze śląska gdzie żur jest zupą sztandarową i mam to szczęście że w naszym mieście jest kilka mistrzyń robienia zakwasów u których się zaopatrujemy.Bo wbrew pozorom łatwości wykonania do zakwasu cza mieć ręke. Pozdrawiam
Widocznie dawałaś za dużo farszu na krokieta, mi zawsze wychodzi idealnie. Pozdrawiam.
Ale fajne;-) Jeszcze polecam......kostki mleczne -mleko (ewentualnie osłodzone) wlać do foremek-zamrozić;-) Idealne do mrożonej kawy,czekolady lub drinków z nutą mleczno-smietanową;-)
Oj pyszniutki musi być ten makor. Już ląduje w ulubionych , a ja idę łuskać orzechy :)
Napewno wypróbuje, bo sama uwielbiam połączenie czekolady z chili. Dzięki za przepis :)
Klopsik smaczny,szybko i łatwo się go przyrządza.Moim zdaniem na zimno smakuje lepiej,idealny na przekąskę jak i na obiadek.
dziś wypróbowałam przepis, dodając jednak mięsko indycze i kilka pieczarek, i muszę przyznać, że było pyyyszne (bez mięska też na pewno by smakowało, ale moje obżrtuchy są bardzo mięsożerne
), nie miałam też pomidorów, więc dałam trochę koncentratu pomidorowego. Polecam !
tak, bardzo polubiłąm Twoje przepisy, skorzystałam też z przepisu na masę raffaelo i upikłam tort wyszedł super :))
Marchewki możesz podać z mięsem lub wędliną, ja często robię jako dodatek do obiadu np. zamiast surówki, gdybyś miała problem przy wydrążeniu środka to możesz zrobić to po obgotowaniu, tylko trzeba uważać żeby marchwi nie popsuć, pozdrawiam
Tak, bez proszku też wyrośnie, ale dzięki temu dodatkowi ciasto jest bardziej lekkie i puszyste oraz dłużej świeże. Krócej się je też wyrabia. Polecam. Smacznego.
Jaka to ma byc maka, ta dodawana do zakwasu, zwykla pszenna, czy tez zytnia, czy jeszcze inna? I jak mam zrozumiec, ze polowe odlewamy? to znaczy wylewamy, bo to nie bedzie potrzebne ? I jeszcze jedno, zakwas trzymamy przykryty?
serdecznie dziękuje za odpowiedź
przepyszny i łatwy w przygotowaniu, super przepis
Ja tez moge tylko potwierdzic- sa pyszne! Napewno beda goscily u nas czesciej.Dziekuje za przepis
bardzo dobre i szybko się je robi jeżeli mamy wcześniej ugotowane ziemniaki