Najnowsze komentarze

sysia (2013-12-03 17:08)

czy mozna po zrobieniu bigosu przechowywac go na zewnatrz? niekoniecznie w lodowce czy zamrazalniku? dodam jeszcze ze mam zamiar trzymac go w plastikowych pudelkach sniadaniowych bo nie mam wystarczajaco duzo sloikow

Mama - Różyczki (2013-12-03 17:01)

Ale taka polewa. pięknie zastyga i nie  rozmazuje się po nożu:)

słodki buraczek (2013-12-03 16:59)

Dziękuję, Wkn  

Wkn (2013-12-03 16:58)

W dyskusji masz podany czas pieczenia - autorka napisała "tak z godzinę w piekarniku" :)

Anulka_ (2013-12-03 16:53)

Sprecyzuję idealna tzn. polewa po wylaniu sama się "układa" jest przede wszystkim błyszcząca, elastyczna i nigdy się nie łamie. Uwielbiam polewy które robi się samemu...

małpiatka (2013-12-03 16:53)

Jadłam pierogi z suszonymi śliwkami raz jeden w życiu - na Wigilii u teściów. Polane były jednak podsmażoną na maśle cebulką. Dymny i słodki smak śliwek w połączeniu ze słodyczą, ale jednak pikantną bo z dodatkiem pieprzu, podsmażonej cebulki daje niesamowity efekt. Jednakże choć uwielbiam eksperymenty i innowacje to więcej niż 3 sztuki nie byłam w stanie zjeść - są bardzo intensywne w smaku. Ale oczywiście pyszne! Dziękuję za przypomnienie, być może zaserwuję w tym roku. Pozdrawiam. 

Wkn (2013-12-03 16:52)

SŁAWKA, a zaznaczyłaś w edycji okienko "udostępnij"? Bo może zapomniałas i masz przepis tylko w prywatnej książce kucharskiej na Wielkim Żarciu?

Smosia (2013-12-03 16:50)

Jakby pominąć żółtko, a dodać troszkę kurkumy dla kolorku, a do tego proszek do pieczenia? Nie wiem, czy to sprawdzi się w zaparzanym cieście.

słodki buraczek (2013-12-03 16:36)

Ratunku! Albo nie widzę, albo nie ma informacji o czasie pieczenia... Ratujcie, sernik już piekarniku. Robię z połowy porcji w tortownicy. 45 minut wystarczy?

IgaZet (2013-12-03 16:27)

Wystarczy przefiltrować, na przykład przez gazę. I gotowe :) Pozdrawiam i cieszę się, że smakuje.

Wkn (2013-12-03 16:13)

No rzeczywiście, żaden to piernik tylko miodownik. Nazwa piernika pochodzi od piernych, czyli pieprznych przypraw korzennych używanych do aromatyzowania ciasta - bez nich piernik jest jak zupa bez wody - nie ma go wcale.

Bardzo prosimy o zmianę tytułu, który jest nieco mylący :)

SŁAWKA (2013-12-03 16:12)

W poniedziałek 2. XII zamieściłam przepis na pierogi z suszonymi śliwkami ale wpisał mi się tylko w "moje przepisy". Nie wiem co źle zrobiłam

martus094 (2013-12-03 16:01)

a to ciekawa propozycja! 

monia28z (2013-12-03 16:01)

Piernik bez przyprawy do piernika i cynamonu????

Wkn (2013-12-03 15:37)

Modelina, zawsze bakalie dodawane do murzynka obtaczaj w mące i jeśli nie chcesz, żeby opadły nisko wrzuć je bezpośrednio na blachę wypełnioną surowym ciastem i delikatnie zamieszaj widelcem, tak żeby wszystkie pozostały nie głębiej niż w połowie wysokości ciasta - w ten sposób po upieczeniu powinny rozłożyć się równomiernie zamiast dać nura na dno blachy :)