Pomyślałem dokładnie to samo co Pavett - że to nie zgadza się z moją definicją sosu tatarskiego, ale że to musi być dobre, więc dodaję do ulubionych. Teraz dzięki cytatowi z Wikipedii widzimy, że Pwyso użył prawidłowej nazwy. Nawiasem mówiąc w moim domu rodzinnym sosem tatarskim nazywano bardzo ostrą mieszaninę śmietany (bez majonezu), roztartych żółtek ugotowanych na twardo, posiekanych białek i dużej ilości chrzanu, doprawianą cytryną, solą i cukrem.
Pychotaa!!! Polecam wspaniały i prosty przepis
Kole torebeczki suchych ;)
nie wyobrażam sobie sosu z żółtym serem, ale groszek daję zawsze; u mnie sos to ogórek, pieczarka marynowana, groszek, cebula drobniutko posiekana i sparzona lub/i szczypiorek;
Zatem ja też spróbuję, Laugasel :)
Ja robię z pestkami slonecznika te ciastka . Według mnie są najlepsze!!!
wikipedia cyt.:
"Sos tatarski – zimny sos wytwarzany na bazie majonezu, używany m.in. do wędlin, zimnego mięsa, gotowanych jaj, ryb, owoców morza i frytek.
W jego skład wchodzą:
Do sosu tatarskiego można też dodać cebulę, siekany szczypiorek, tarty chrzan, żółty ser, ugotowane jajko, pietruszkę, kapary, oliwki oraz inne składniki."
Po prostu uwielbiam taki barszcz
Sos tatarski to nie jest, niemniej wrzucam do ulubionych i jutro wypróbyję bo moż być fajne w smaku;-)
tarta dziś upieczona i od razu zjedzona! wspaniałe kruche ciasto i śliwki zatopione w czekoladzie-pycha , mam pytanie, czy oprócz śliwek można dodać inne owoce ?dziekuję za wspaniały przepis!
cóż zrobiłem ale dżem nie powala! smak taki sobie.....
Szkoda, bo już się łudziłam. Ale dziękuję za szczera odpowiedź. Pozdrawiam :))
Daj spokój, wyszły rewelacyjnie! I właśnie to mi się w nich najbardziej podoba, ze nie trzeba uruchamiac piekarnika. Na patelni prosto i szybko. Tylko wolałam sie upewnic, czy dobrze myślę.
To kapusta z grzybami a nie bigos