Przy najbliższej okazji na pewno zrobię zdjęcie i dodam ;)
Szkoda, że nie ma zdjęcia, bo po przeczytaniu przepisu wyobrażam sobie, że musi wyglądać super. Na sobotę kupię alkohol oraz sok porzeczkowy, nektar mam i wypróbuję. Dam znać jak zrobię.
Mniam! Smaczne takie gorące piwko zwłaszcza w mroźny wieczór! Jak przemarznę w pracy to czasem pozwole sobie wieczorkiem na taki luksusik! przygotowuję prawie tak samo,nie dodaję tylko pomarańczy i zawsze piwko, goździczek,miodzik i sok.
Dziękuję za odpowiedź
muszę wypróbować
ja robię troszke inaczej. pieczarki ok. 1 kg na 1 kg mięsa, podduszam i doprawiam solą do smaku. mięso przygotowuję jak na normalne mielone ( namoczona bułka, zeszkolna cebulka, jajo ) ale bez soli. na dłoni rozpłaszczam na grubość centrymetra porcję mięsa na kotlet. na środek nakładam łyżkę uduszonych pieczarek i zlepiam brzegi formując kotlecik. smażę na oleju. są przepyszne, sól z pieczarek doprawia mięsko.
Pyszna zupka, przypomina mi czasy przedszkola.....
przepraszam, do ciasta także dodajemy ocet!
ja używam kwaśnej śmietany, a żelatynę rozrabiam we wrzątku w małej ilości wody (tak ok 1/3 szkl, może nawet mniej), galaretka jak zaczyna tężec to powolutku wylewam ją na masę, nie czekam aż masa stężeje
akurat nie miałam czasu wtedy z robieniem surówki, więc kupiłam gotową, chyba jeśienna.
Owszem smaczny, ale jakoś szczególnie nie poraził nas. Oczekiwaliśmy czegoś innego.
Zrobiłam dziś pierwszy raz, fajne są!!!! Wyszło mi jednak 12 sztuk, ciasta starczyło mi idealnie na moją biedronkową formę. Pozdrawiam!