Najnowsze komentarze

Zuzanna248 (2012-01-27 18:39)

Ale się uśmiałam z tego suszenia...no ale by to było, ser do pieluchy, wysmarować jajkiem i do pieca! To oczywiście żart, a teraz na poważnie.

Z tego co ja pamietam, serek wyciskało się przez ściereczkę dokładnie, pamietam kładło się na deseczkę i jeszcze obciążało czymś, a kiedy już cały płyn został dokładnie odsączony, wyciągało się go z tej ścierki i suszyło /wtedy na wierzchu, w ciepłym miejscu np. na/przy piecu,  dopiero jak się wysuszył był smarowany żółtkiem i jeszcze podsuszany Serek był po wierzchu podsuszony, twardawy, w środku jednak miękki na tyle, że dał się kroic. Do żuru dodaje się pokrojony dowolnie. Nie pamietam niestety co oprócz sera dawało się do masy.

lewerece (2012-01-27 18:31)

NIE POLECAM ...... bo są za dobre..wrecz gienialne i diete szlag trafil:D

lepszych nigdy nie jadlam !!! cudo!!

babcia Małgosia (2012-01-27 18:29)

mary50 myślę ze nadaje się każdy tłusty ser który smakuje jak twaróg... mam nadzieję że pamiętasz jak smakuje zwykły prawdziwy polski twaróg...

pozdrawiam i życzę udanych wypieków

:o)

Olciaa (2012-01-27 17:39)

juz prawie 3 lata ten przepis tutaj jest, widze ze autorka przepisu wciąz go nie wypróbowała...szkoda

JoAnn67 (2012-01-27 17:31)

dziękuję za odpowiedź,pobawię się w niedzielę na śniadanko:)

aniaoliwia (2012-01-27 16:53)

przepis super nie wiedziałam,że mi wyjdzie taki dobry i dużo,ale obydwa kawałki mi pękły i zawinęłam w papier nie wiem dlaczego??jak znacie odpowiedź proszę napisac może zrobiłam coś źle pozdrowienia!

Kacia (2012-01-27 16:50)

to jest cos dla mnie.Dziekuje i napewno zrobie, pozdrawiam

MIENTA (2012-01-27 16:24)

JoAnn67, w zasadzie nie ma różnicy bo i tak jajka się dopieką. Ja dodaję surowe jajko i jeszcze chwilę mieszam na patelni ale nie koniecznie tak zeby całkiem sie ścięło, bardziej żeby się połączyło z całością :)

Wkn (2012-01-27 16:14)

Fajnie, że smakowało. Jest to absolutnie banalny przepis na smaczną pastę - miła odmiana po zwariowanych eksperymentach wieloskładnikowych :D

JoAnn67 (2012-01-27 16:02)

żebym dobrze zrozumiała i gafy nie popełniła...Jajko dajemy surowe do pieczarek i tym nadziewamy bułeczki czy surowe do pieczarek i dalej smażymy?

MIENTA (2012-01-27 15:58)

pasta wyszła pyszna, na początku spodziewałam się, że będzie bardziej czuć wędzoną rybą ale jest bardzo delikatna w smaku, naprawdę super. polecam, ideał na śniadanko :) 

dorotaibasia (2012-01-27 15:52)

no i zapomniałam:) rozumiem że należy z zewnątrz posmarowac jajkiem (ale pieluchę?) i zawinięte w pieluchę suszyć w piekarniku?

olencjak (2012-01-27 15:39)

dziś zrobię a jutro podzielę się info na ten temat

Alear Aavena (2012-01-27 15:39)

Przesliczne :) Ląduje w ulubionych :))

dorotaibasia (2012-01-27 15:37)

bardzo bym chciała wiedzieć jak to smakuje? do czego można to porównać? bardzo lubię takie "lokalne" przepisy, ale przybliżcie mi prosze jak to dodać do żurku? do środka? do "zagryzania"? bo nie mam pojecia a nie powstrzymam się żeby nie wypróbować:)