Mam pytanie czy zimniaczki podgotowujesz wcześniej ? I czy powinno sie piec odkryte czy pod przykryciem? Bardzo ciekawie wygląda ten przepis :).
czy to mleko skondensowane ma być ugotowane?
witam, myślisz że można pominąc nutelle w masie? może dodać ciut więcej cukry <do smaku w sensie;)>
Świetne!
pięknie wygląda na zdjęciu hmmm jak makowiec zwijany, przeraża tylko ilość drożdży.
Dodanie do biszkoptu oleju sprawia, ze ciasto jest bardziej wilgotne, jednak jest też cięższe i mniej wyrasta.
zrobiłam z dodatkiem suszonych pomidorków koktajlowych, ziołami prowansalskimi i mieszanką do sałatek, wyszedł przepysznie ![]()
Iwonko9876, uzupełnię przepis, gdy zakończy się proces jego oceny. Odpowiedzi na Twoje pytania: mleko gotujemy z masłem do chwili rozpuszczenia się tłuszczu i od razu wlewamy do mąki; drożdży 30 dag; 0,5 szklanki wody :) Dziękuję za te uwagi. Pozdrawiam!
następnie wlać pół szklanki ... czego? Proszę o dopisanie (chodzi o farsz)
Scarlett84 milo mi to slyszec :)
A ile drożdży?
Ewelinko.. musisz ugotowac dobry, esencjonalny bulion.. Wez duzy garnek..wloz mieso i zalej je zimna woda na tyle aby bylo przykryte powierzchnia wody..
Pomysl, na ile osob ma byc zupa i gdy spojrzysz w garnek powinnas wiedziec czy wystarczy..
Drugi sposob w jaki mozesz stwierdzic.. ile ugotujesz zupy..to wez taki garnek, ktory znasz bo zawsze gotujesz w nim np. rosol.. wtedy proporcje same sie uloza.. bo wiadomo ile czego..aby zupa byla dobra..
Gdybys jeszcze miala jakies niepewnosci..napisz mi na PW.
pozdrawiam serdecznie.
Witam, czy mleko trzeba gotować i czy gorące dajemy do ciasta, czy może po przestudzeniu?
CzarmenS, masz rację! najpierw powinno się ugotować warzywa z ziemniakami, a potem wlać barszcz, ja tak gotuję.Ja się wrzuci ziemniaki do kwasu,to bankowo będą twarde:)