Najnowsze komentarze

Wkn (2011-12-20 09:30)

Minęło trochę czasu od pytania o amoniak - teraz jest dostępny przez cały rok w większości dużych i małych sklepów :) Właśnie wczoraj kupiłam torebkę świeżego :)

lisowianka (2011-12-20 08:53)

dziękuje za podpowiedz:)

Wkn (2011-12-20 08:46)

Włażą też do ryżu i bardzo lubią kaszą mannę :/ Kiedyś pisałam na forum o przyniesieniu moli z supermarketu w torebkach z płatkami owsianymi - w teoretycznie hermetycznych opakowaniach były pojedyncze ledwo widoczne dziureczki - jak się okazało zrobione przez mole. Po dokładniejszych oględzinach w środku opakowań dostrzegłam żywe dorosłe osobniki - pfuj :/

urszulka (2011-12-20 08:46)

Zrobiłam wczoraj w smaku sa super tylko czemu sa gumowate a i dałam dwa małe jaja ale to chyba nie przez to no i wymieszałam make troche mikserem.

gosiek3 (2011-12-20 08:43)

Dziś będę je robiła :), mam nadzieje, że Ukochanemu będą smakowały :) Napiszę jak wrażenia, przepisy masz cudne!

barbra88 (2011-12-20 08:42)

a jednak nie jestem aż takim beztalenciem kuchennym :P

baryz1 (2011-12-20 08:41)

moje też mają masełko tyle ,że z dodatkami

Mama - Różyczki (2011-12-20 08:34)

Dziewczyny  nie ma o co sie kłócić:) każdy robi inaczej.U nas lubimy duże pierogi ,kiedyś wykrawałam szklanką , ale zmieniłam taktykę na babciną, a mianowicie  formuje z ciasta długie wałki jak na kopytka i kroję na kawałki, potem wałkuje każdy kawałek na  placuszek..

Nie są może one idealnie równe, ale staram się żeby były równej wielkości.. Sposób ten jest dla mnie najlepszy, a to dlatego że idzie to bardzo szybko i za każdym razem  nie trzeba wgniatać ciasta po wykrawaniu szklanką.

We dwie  tym sposobem robi sie pierogi błyskawicznie(tak robiłam z moją babcią) Moja mama robi innym sposobem, dostała w prezencie specjalne obręcze do wycinania pierogów, też  lepi duże pierogi, ale wykrawa  obręczą.

aggusia35 (2011-12-20 08:11)

Ja używałam szarej renety :):)

darai (2011-12-20 08:01)

PATI a możesz podać jakieś choćby orientacyjne ilości składników? Nigdy tego nie jadłam a chciałabym spróbować :)

Aniołek23 (2011-12-20 07:58)

Witaj Makusia!:) No i ja znów wracam by zrobić pasztecik na święta i chciałam tylko dopytać czy mięsko gotować bez soli czy z jakims kucharkiem...Dziękuje za szybką odpowiedz:) POZDRAWIAM:)

janeczka669 (2011-12-20 07:45)

Kółka wykrawam takim urzadzeniem

wychodzą niewiele mniejsze niż szklanką.

Ciasto na pierogi robię z przepisu Halinki, który wstawiła Megi.

Z tego właśnie przepisu gdzie jest 3 szkl mąki wychodzi mi ok 100 sztuk.

W jednej szklance jest ok 16 - 18 dkg mąki więc nie trudno wyliczc, że z podwójnej porcji czyli 6szkl x 17dkg = niewiele ponad kilogram może wyjśc ok 200 pierogów.

No chyba ze mnie tyle wychodzi z tego co ponad ten kilogram hihihi.

Uszka na święta też robiłam z przepisu od Halinki i z jednej porcji, czyli 3 szklanek wyszło mi całe 169 szt wcale nie wykrawanych nakrętką.

Pozdrawiam wszystkich i życzę miłego przedświątecznego krzątania się w kuchni.

onlyred (2011-12-20 07:43)

Justyna w moim przepisie rówież jest cebula. Pozdrawiam.

Zuzanna248 (2011-12-20 06:42)

możesz wrzucić przepis do potraw macznych - naleśniki? szybciej można będzie go odnaleźć

Zuzanna248 (2011-12-20 06:35)

Jaki rodzaj jabłek lepiej użyć - słodkich czy też np. szarej renety? Będę serwować na święta.