Mam na to wielką ochotę ale prosze mi powiedzieć jakie to ma być mięso? Mielone, pierś?
Te muszelki to świetny pomysł. Ja podaję je z różnym farszem ale również z sałatkami. Fajnie sie prezentują na stole.
jak dobrze pamiętam 2 takie naczynia, jak na obrazku
Bardzo dziękuję za tak wspaniały komentarz. Nawet nie wiesz jaką sprawiłaś mi radość. Po to umieściłam przepisy, aby inni mogli z nich korzystać, a każdy wpis jest dla mnie dowodem na to, że z nich korzystacie .A o to przecież chodzi.
Nie nie prowadziłam i nie prowadzę szkoleń :)
Fajnie, że planujesz, bo to bardzo ważne. Dobra organizacja pracy to połowa sukcesu. Radzę przeczytać komentarze pod każdym z przepisów. Często podpwiadam na co zwrócić uwagę, zdradzam dodatkowe szczegóły wykonania przekąsek.
Kiedy sama planuję przyjęcie podaję najpierw przystawkę ( np pieczarki z jajami przepiórczymi na ciepło- 2 duże pieczarki na osobę- są pyszne i pobudzą apetyt) później zupę w małych bulonówkach, dania na ciepło, deskę serów, kawę i ciasto a na końcu na luzie do alkoholu sałatki, przekąski na zimno Nie ma zwykle problemu z ilością przekąsek, bo wszyscy są już tak najedzeni, że zjadają już ich niewiele.
Napisz dokładnie kiedy planujesz podać to wszystko, wtedy podpowiem jak ja bym to zorganizowała.
Pozdrawiam :)
Zrobione, zjedzone, pychotka. Fajny prosty przepis, robiłam z piersi indyka. Polecam ;o)
Wlasnie "zasypalam" drozdzowke juz kolejny raz , bardzo dobra, u nas w wersji z borowkami i kruszonka.I musze jeszcze dodac ze pozwolilam sobie podac przepis dalej bo tak wszystkim posmakowal. Dziekuje :D
Najlepsze są takie proste, szybkie, nieskomplikowane i smaczne dania. Już wiem co jutro będę mieć na obiad.
Cieszę się, że natrafiłem na ten przepis...a już zastanawiałem się jak w tym roku ożywić czymś nowym mój stół wigilijny...No i już wiem...
Dla mnie rewelacja...bardzo pomysłowe operowanie ciastem drożdżowem...
Potwierdzam pyszność tych rogaliczków. Miękkie, kruche i smakowite.
Bardzo ciekawy przepis, a zdjęcie tak apetyczne, że chyba zrobię ten schab na święta.
Także piekłam ten sernik. W smaku pyszny ale bardzo sie kruszy przy krojeniu. Wg mnie to przez dodatek bitej śmietany. Następnym razem dodam stopioną margarynę i zobaczę czy będzie się tak kruszył.
Alll od dłuuuugiego czasu podziwiam Twoje przepisy, jesteś dla mnie przeogromną inspiracją, a Twoje dekoracje! a zdjęcia!! po prostu chapeau bas! naprawdę chylę czoła przed Twoim talentem! (nie po raz pierwszy i nie ostatni) w życiu nie dojdę do takiego poziomu! nota bene - może prowdzisz gdzieś szkolenia z gotowania? :) a przechodząc do meritum - pomalutku planuję menu na święta, będę gościć około 12 osób i oczywiście zaplanowałam kilka pozycji z Twoich przepisów (już po nocach spać nie mogę, że na pewno takie piękne i pyszne mi to nie wyjdzie..). Tak wstępnie myślę, że chciałabym zrobić schab w galarecie, babeczki z łososia, indyk w galarecie, polędwiczki z musem brokułowym, roladki ze szpinakiem, sos do mięs. Czy mogałbyś mi podpowiedzieć czy ilości w podanych przepisach wystarczą na taką liczbę gości? szczególnie roladki i polędwiczki, co może "chwilę poleżeć" czyli co mogę zrobić wcześniej? Oczywiście będą jeszcze jakieś sałatki, śledzie, nie wiem jeszcze co na ciepło. Będę wdzięczna za podpowiedź. Pozdrawiam serdecznie! Beata
Zrobie przy następnej okazji i wstawie.
zrobiłam i muszę przyznać że była pyszna :)