Racuszki swietne, ciasta zostalo wiec na drugi dzien zostaly upieczone i tez byly swietne. Ciasto przychowywalam w lodowce. Polecam ten przepis
Racuchy PALCE LIZAĆ !!! Ja dodałam więcej mąki i jajko, a nadziałam masą makową. POLECAM!
Z kaszy bulgur pyszna jest tez salatka
2 kubki posiekanej natki pietruszki
2 pokrojone w kostke pomidory
peczek pokrojonego szczypiorku
1 cebula czerwona - pokrojona w drobna kostke
1/2 szklanki kaszy zalac przegotowana goraca woda i odstawic na chwilke pod przykryciem zeby kasza wciagla wode.
Wszystkie skladniki wymieszac razem , dodac sok z polowy cytryny i okolo 1/4 szklanki oliwy z oliwek .Odstawic w chlodne miejsce na conajmniej 2 godziny . Podawac w miseczkach zrobionych z salaty lodowej . Salatka jest bardzo smaczna.
Też uważam że nazwa jest myląca, dietetyczne wypieki są z masami na bazie jogurtu, galaretki bez cukru,lub chudego twarozku, i zamiast mąki pszennej skrobia kukurydziana lub mąka razowa, cukru nie powinny mieć wcale, natomiast owoce jak najbardziej, i też nie wszystkie;)
oj tak :)
robiłam pierwszy raz na przyjazd rodziców- wcześniej u mnie nie byli, więc zaskoczenie było:) i talerz pozostał pusty :)
sama nie jadam bo dbam o linię a to dość duża bomba kaloryczna, ale satysfakcję chociaż miałam, został jeden kawałek i schowałam w kuchni, w razie gdyby mąż miał ochotę bo ja patrzeć na snicersa nie mogę bo dostaję ślinotoku :P
Ciapeczko z węglowodanami też należy uważać :)
pysznie się zapowiada:) Ja też robę snikersa z mleka w proszku ale z chęcią zobaczę, jak ten smakuje tym bardziej, że snikers zawsze ma dobre zejście przy wszelkiego rodzaju rodzinnych nasiadówkach.
Dietetyczne ciasto? - może zbyt mocno powiedziane. Osobliwego rodzaju ciastami "dietetycznymi " zwą te na mące razowej lub bezglutenowej, Mąka to akurat węglowodany a cukier o który zapewne się tutaj rozchodzi - jak najbardziej jest potrzebny ale po intensywnych ćwiczeniach aby nakarmić zakwaszone mięśnie - wtedy może ciasto zasługuje na miano dietetycznego:).
witam,mam pytanie czy można nie dawać do masy żółtka?czy wpłynie to jakoś szczególnie na smak/jakość masy?pozdrawiam
Dokładnie tak:)
Nie solimy zakwasu. Można do niego dodać trochę starego zakwasu jak mamy lub skórki z razowca żeby przyspieszyć kiszenie. Słój można zamknąć, ale ja tam mam zawsze otwarty. Stawiamy w ciepłe miejsce. Podczas kiszenia powstaje taki kożuszek, który po kiszeniu zbieramy.
Roztkliwiło mnie słowo "rozkwyrlać"
jak dlugo piecze sie te ciasteczka?