Tak wygląda to danie, jednak mam pare uwag:
1. Nastepnym razem uzyje szczypiorku na samym koncu - do posypania, bo gotowany z miesem smakuje raczej srednio
2. Do miesa nie dodawalbym maki, bo nie jest potrzebna
3. Cebule proponuje podsmazyc na zloty kolor, a nie tak jak pisze autorka - dusic 3 minuty
4. Nie mieszalem cebuli z miesem tylko ulozylem na nim w naczyniu do zapiekania
5. Konieczna jest warstwa MAKARONU, RYZU lub ZIEMNIAKOW bo bez tego to wychodzi sos z sosem :)
6. Sos beszamelowy po 10 minutach gotowania zamienia sie w zwarta kluske wiec tego rowniez nie robilem.
Reasumujac:
Mieso, pomidory i przyprawy na dno,
potem warstwa cebuli,
nastepnie (w mojej potrawie - na zdjeciu) makaron
na koncu beszamel.
Po okolo 10 minutach zapiekania fajnie jest posypac tartym zoltym serem coby dobrze wygladalo :)
A Juz na talerzu sypiemy grubo swiezym szczypiorkiem :)
Po tych drobnych zmianach - POLECAM -REWELACJA :)
Pozdrawiam
Knuth (mlody adept sztuki kulinarnej :)
a ja jeszcze mlodych buraczkow botwinkowych nie widzialam, ale poluje. Bo uwielbiam :)
adusia, nie watpie, ze mielony ser tez sie tu swietnie nadaje, jednak ja wole taki tylko rozgnieciony widelcem. Kwestia gustu :)
Super sa te ciasteczka i szybko sie je robi.Polecam.
Pyszna!! Ja dodałam jeszcze warstwę pieczarek i żółtego sera.Polecam
Cieszę się że roladka wam wychodzi i smakuje.Pozdrawiam.
REWELACJAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ZAGOSZCZĄ NA STAŁE U NAS W JADŁOSPISIE!! dodaję tylko trochę mniej cukru, bo zazwyczaj mąż i synek nakładają na nie jakiś słodki dżem, lub syrop i już za słodkie się robi!
Ja robilem i jest rewelacja. Nastepnym razem jednak podgotuje warzywa. :)
Dziękuję Maleno za odpowiedż.Za jogurtem jeszcze popatrze, będę szukać Bakomy, bo co orginał to orginał.
Ja zrobiłam z mięsem i są suuuper. Mój młodszy brat woli je od tradycyjnych
i w dodatku szybko się je robi. Polecam
Robiłam z twojego przepisu jedynie kajmak ( do 3bita) i wyszedł super. Ale chyba go za długo gotowałam bo jak go rozsmarowałam to był jak zastygnięta polewa (a myślałam ze bedzie on taki troche rzadszy) ale to jeszcze lepiej ze był taki gęsty. Napewno wypróbuje go jeszcze do nie jednego przepisy i jest on o wiele lepszy niż chemicznie przetworzone mleko z puszki.
A co ze skórą z białej kiełbasy? jak robię na ciepło zawsze obieram po ugotowaniu, wydaje mi się za twarda - tutaj jednak będzie