magi!!!! to katastrofa a prawdziwy smak.
Oczywiście przepis bardzo smakowity i rodzinka wciągnęła z apetytem.... Dla kolejnych smakoszy dodam kilka szczegółów z mojego przygotowania tej potrawy: cebule dałem dwie średnie, czosnku dałem 4 ząbki, do farszu powędrowało dużo pieprzu, papryka ostra, chili, kilka kropel Tabasco, bazylia, tymianek i oregano, do beszamelu zapomniałem dać sok z cytryny ale wsypałem gałkę muszkatołową, pomidory z sosem którymi przykryłem makaron z farszem posypałem solą, pieprzem i tymi samymi ziołami co dodałem do farszu, ser użyłem mozarellę. Wyszło pikantnie jak w piekle, ale tak lubimy. Jeśli chodzi o pękające rury to część moich pękła jeszcze przed włożeniem do piekarnika. Najprawdopodobniej wynikało to z temperatury beszamelu i farszu (jedno i drugie było gorące). Inna rzecz, że a krawędziach makaron miałem nadpęknięty i może to też się przyczyniło. Jednak mimo popękanych rurek pyszne było i koniec! Dziękuję i polecam!
To jeszcze raz, myślałąm, że to jest wina miksera, ale widze że Wy również go używacie przy robieniu tej masy, galaretkę dawałam zimną i taka która już zaczyna ła "siadać", ale masa mi się zważyła zanim dodałam galaretkę, czyli mus w połączeniu ze śmietaną. Śmietanka mi się ładnie ubiła, była sztywna, a mus zrobiałąm tak ja w przepisie, 3/4 szkl. soku + brzoskwinie i to zmiksowane, amoże było za rzadkie?????????może za mało było brzoskwiń????? Kurcze nie odpuszcze sobie tego ciasta, ale nie chcę drugi raz wylewać ubitej śmietany i tego musu :( :( sama już niewiem, pozdrawiam!
Moim zdaniem masa mogła się też zważyć bo od razu dodałaś cały mus- ja dodawałam go stopniowo i wyszło ok.
Pysiu bardzo mi przykro że Ci masa nie wyszła.
Ja wszystko ubijam mikserem. Może galaretki były zbyt ciepłe i dlatego masa się zwarzyła (różnica temperatur).
Torebka ma ok. 15 g
Basiu czy tan marcepan lejesz na upieczone ciasto i czy on zastyga na cieście? - dołączyłam do ulubionych, pozdrawiam dankarz
1 opakowanie proszku do pieczenia - ile to bedzie lyzeczek albo gram???
Hey xenka
Co za wspanialy przepis!!!
Wlasniem je upieklam.
To najlepsze ciasto drozdzowe jakie kiedykolwiek jadlam.
Serdeczne dzieki za przepis!!1
A co zrobic w tymi bananami - też rozdrobnić ?
Ja też wszystko ubiłam mikserem. Śmietana bardzo ładnie łączyła się z musem brzoskwiniowym, Na koniec tężęjąca galaretka i też mikser. Ciasto leży w lodówce i.............kusi. Ale degustacja jutro. Obiecałam Ilce że napiszę jutro, czy smakowało. Pozdrawiam
upiekłam późną nocą a o 9.00 już nic nie zostało . Sylwia coś z tym jabłecznikiem nie tak , albo z moimi domownikami. A tak powżnie to placuszek pyszny - masz jeszcze coś tak pysznego?
Dareczko zrobiłam twje ciasto i wszyskim opadły szczęki, jest smaaaaaaaczne i jeszcze lepiej wygląda <a jak ładnie kubuś strzela w trakcie podgrzewania >
hihi
Arszenik to znaczy ze arszeniku
bym raczej nie probowala ale ten chleb jest pyszny
o tak arszenik jest pyszny. Znam tez inna wersje: Chleb podpiec na suchej patelni lub na czymkolwiek
Podlac oliwa z oliwek jak sie juz lekko zrumienil Smarowac nabitym na widelec przekrojonym zabkiem czosnku posolic jesc gorace. Pozdrowienia dla mojego kochanego Wroclawia