Żeby biszkopt nie opdał trzeba dać 1 łyżkę soku z cytryny lub octu do żółtek, a jeżeli chodzi o temperaturę ja zawsze piekę w 150 st. a czas na oko (zależy z ilu jajek jest biszkopt, jeżeli z dużo jaj to trzeba piec dłużej) jak już jest fajnie zrumieniony to można sprawdzić patyczkiem. pozdrawiam.
ja pieke w ok 160 stopniach ok 20-30 min najlepiej sprawdzić patyczkiem :) tylko musisz wolno otwierać piekarnik , zeby biszkopt nie opadł pozdrawiam
Witam. Proszę o odpowiedź, w ilu stopniach mam piec biszkopt i jak długo, żeby nie był zbyt twardy. Za parę godzin zaczynam po raz pierwszy robić ciasto.
Zrobiłam je w piekarniku i wszystko wyszło super. Tylko farsz był troche suchy- nie wiem czemu. Ale generalnie wszystko spokojnie mozna wrzucić do piekarnika na 190 st. C i termoobieg - 20 minut i gotowe (oczywiście ja najpierw ugotowałam ziemniaki)
Witam wszystkich:) Mam pytanie: czy jeżeli dam do ciasta kawałki jabłka zamiast porzeczek lub innych owoców, to będzie dobrze? boje sie, że może wyjść zakalec :(
Było bardzo dobre! Kolega - wielbiciel ziemniaków pod każda postacia, kazał wstawić duuuży plus.
Karkówka jest rewelacyjana ja trochę zmieniłam, mięso posypałam vegetą na to pieczarki i na końcu ser smaruję majonezem, po prostu niebo w gębie. Kilogram mięsa mój mąz zjadł w jeden wieczór.
Bardzo dobre.Krem jest delikatny i puszysty,inny od typowego budyniowego.Masa potrzebna do jego zrobienia wyszla rzadsza od budyniu.Zamiast Palmy,użyłam margaryny tortowej,do posypania-czekolada deserowa.Tylko zwolennicy bardzo słodkich ciast byli nie do końca pocieszeni(było mało słodkie,ale na to wpływa pewnie rodzaj uzytego cappucino).
Lasagnia jest pyszna a jeszcze lepsza na drugi dzień.
A to kwestia gusu i smaku,ja dodaję dużo przypraw,bo ziemniaki z reguly są mdłe.
Bardzo ciekawie wygląda ta surówka lub sałatka obok patisona. Czy mogę prośic o przepis. Dziękuję.
Cieszę się,że przepis trafiony .Zyczę smacznego na zimowe wieczory gorąco pozdrawiam madzina!!!
Bardzo mi sie podobaja twoje przepisy. W najblizszym czasie je wyprobuje i dam znac o rezultatach. Pozdrawiam