Zupa bardzo dobra, prawie wszyscy zadowoleni (oprócz syna). Podałam z kleksem śmietany i grzankami. Na pewno jeszcze wrócę do przepisu :)))
Tak, natnij do kości , przyprawami natrzyj dokładnie. Tłuszcz ze smażenia dodaj i dodatkowo pod kapustę też daj jakiś , np smalec czy olej, jak wolisz. Tylko naczynie przykryte :)
Pyszny gulasz. Smak wakacji bo taki jadłam w Austrii i tego smaku szukałam. Dodałam tylko filiżankę czerwonego wina. Mniam. Dzięki
Daj samo masło, będą trochę mniej kruche, gdyż właśnie dodatek smalcu czyni je bardzo kruchymi.
Przeczytałam wszystkie opinie i byłam ciekawa , czy rzeczywiście to ciasto jest takie dobre. Dzisiaj zrobiłam i faktycznie jeszcze takich dobrych pierogów nie jadłam. Przy wyrabianiu ciasto jest sprężyste , a po ugotowaniu mięciutkie.
Ciekawa jestem , jak Babcia wpadła na taki dobór składników, czy to jej pomysł ?
Super!!!
Uwielbiam to ciasto :D tylko ja pod górną masę daje jeszcze powidło śliwowe :)
Co mogę dodać zamiast smalcu? Jestem wegetarianką, smalec nie wchodzi w grę, a reszta przepisu wygląda zachęcająco.
Paszteciki bardzo dobre i robi się je szybko.Za miast śmietany dałam jogurt naturalny(180g),ciasto wyszło mięciutkie i platsyczne.Polecam!
Dziękuję!:) W takim razie jeszcze ostatnie pytanie (co za laik ze mnie!:)) - nacinasz boki tej golonki czyli jak..?:/ Do kości? A może skoro mam taką wielką tę golonę to przetnę na pół wzdłuż (zostawiając w jednej z połówek kość), by upiekła się równomiernie - ona waży prawie kilogram.. No i żeby kapusta nie zjarała się zanim mięso dojdzie.. Naprawdę, nie wiem jak oporządzić tą girę indyczą..:)
Właśnie takiego przepisu szukałam!!!!;) baaaardzo smakowało!!!!
Bardzo się cieszę Agatko bo tradycyjne mielone nam już nie smakują tak.Trzeba szukać innych smaków.Pozdrawiam.
Małpiatko, zdecydowanie piekarnik :) Czas wydłuż do półtorej godziny. Czekam na relacje :)
Moja babcia robiła to ciasto na każdą imprezę rodzinną. Najlepiej "schodziło" ze stołu. U nas nosiło nazwę "Ptasie mleczko".
Dodałam imbiru i są obłędne, w pewnym momencie czuję zapach ryby (nie jestem w ciąży), to chyba za sprawą imbiru
Wg mnie to jest porcja dla 2 osób. Dla mojej trzyosobowej rodziny nie starczy, zaraz robię druga porcję.