Najnowsze komentarze

je7mima (2012-10-27 07:34)

Nutka, dedykuję Ci: http://www.wielkiezarcie.com/recipe92692.html :-)

JadziaDrzewiecka (2012-10-27 06:19)

W Australi trudo zdobyc szczaw. Zupe zrobilam z listkow baby spinach (szpinak) z dodakiem malej ilosci cytryny. Wyszla bardzo, bardzo smaczna.

Przypomnial mi sie smak z ponad 50 lat temu. 91 letnia Mama rowniez mile wspominala jeszcze jeden kolejny  rarytas Polskiej kuchni.

Dzienkuje za przepis i za serwis "wielkie zarcie" w mojm i w imieniu mojej Mamy. Dzienki tej strony moge odtworzyc bardzo wykwintne a dla mnie trudne dania, sprawjajac Mamie wielka przyjemnosc.

pandora (2012-10-26 23:44)

Jest to nie tylko sposób na zagospodarowanie dyni; z tego tylko powodu warto ją kupić! Lazania wyszła wspaniała! Miałam co prawda nieco trudności z dopasowaniem ilości składników...Dyni dałam podwójną ilość, dodałam też cebulę i marchewkę (pasuje chyba też seler naciowy, ale nie miałam). Sos beszamelowy z tych składników żadną miarą mi nie wyszedł - tzn. musiałam dać podwójną ilość płynu (ale to nie problem oczywiście), jednak nie zwiększyłam ilości jajek. Ser pół na pół parmezan (czekał biedak w zamrażalniku dość długo na swoje 5 minut) z żółtym. Aha, dynię zawsze przyprawiam curry (pasuje idealnie). No i jeszcze szynka - najlepsza jak sądzę byłaby surowa - no może nie parmeńska, polędwica łososiowa chociażby. Nie dysponowałam jednak i dobra włoska też była dobra. Co do ilości makaronu - dałam za mało w stosunku do ilości farszu (tzn. za obfite warstwy nadzienia) - co na smak wpłynęło raczej pozytywnie, natomiast ciężko było jakoś to ładnie pokroić. Następnym razem dopracuję .

Bardzo polecam, zwłaszcza tym, którzy lubią dynię.

Xavierka (2012-10-26 23:37)

Ślimaczki pyszne. Jednak odradzam papier, bo potem robi się tragedia z ich odklejaniem. Może lepiej natłuścić porządnie blachę?

megi65 (2012-10-26 22:45)

bello ! Mam nadzieje , że w odpowiedniej chwili ... opanowałaś się i pomyślałaś o .. najbliższych , oni też chcą spróbowac twego wypieku .. i szkoda chorwać z .. przejedzenia ! Tak na serio , cieszę się ,że ciacho udało się i smakuje . ::)

monia7301 (2012-10-26 22:40)

Miło mi psiunia że naleśnik Ci smakował...a z dżemem jagodowym to na pewno pychota .Pozdrawiam

EWA51 (2012-10-26 22:34)

Nie napisałaś ile mąki i sody ?

psiunia (2012-10-26 22:04)

Fantastyczny przepis  .Mój nalesnik był z dżemem jagodowym pychota .Pozdrawiam autorkę

janani (2012-10-26 21:50)

Dżem jest przepyszny, najbardziej przeszkadzało mi przecieranie przez sito, ale po spróbowaniu -drugą porcję przecierałam bez "mrugniecia okiem". Również nie dawałam orzechów bo za nimi nie przepadam w takich przetworach. Gratuluję przepisu

joana30 (2012-10-26 21:43)

Muszę koniecznie wypróbować!

lt28 (2012-10-26 21:41)

Hej,

swietny przepis, jestesmy juz po wieczornej cieplej kolacji z rodzina... palce lizac.

Zrobilam zeberka po Twojemu i w kapuscie , oba im smakowaly, chociaz ja tego nie jadam bo zeberek nie lubie a jestem milosniczka miesa :) 

pozdrawiam

joana30 (2012-10-26 21:32)

Niestety lodów nie miałam

renataz36 (2012-10-26 21:01)

Monia7301 dziękuję za komentarz i bardzo mniamniuśne zdjęcie, aż mi narobiłaś smaka na smalczyk. Muszę go niedługo zrobić bo ślinka pociekła. Masz rację nie ma nic lepszego jesienią i zimą niż smalczyk z pycha chlebem i ogórkiem

Ula Z (2012-10-26 20:58)

Do tego gałka lodów i będzie niebo w gębie... mniam mniam :)

janani (2012-10-26 20:50)

Robię te jabłka juz czwarty raz w tym roku i muszę przyznać, że są rewelacyjne. Chociaż ostatnie dwie porcje odparowałam tylko raz. Gratuluję przepisu