Wyszedł ładny, ale nie tak piękny jak na zdjęciu. Trochę opadł ;/ Podpowiedzcie co beztalencie kulinarne mogło nie tak zrobić, skoro wszystko wg przepisu ;) czekam teraz na przkrojenie.
Dzisiaj powtórka. Słonecznik uprażyłam na suchej patelni, chleb aromatycvzny, pyszny.Tym razem dałam po połowie mąki pszennej i żytniej razowej.
Mogłam dać parę łyżek wody więcej żeby ciasto było odrobinę luźniejsze - z wyczuciem konsystencji ciasta chlebowego jeszcze ciągle mam problem. To jednak tylko taki niuans...:)
Z chleba jestem bardzo zadowolona.Dzieki za przepis...:)
Mam dopiero 29 lat i wam wszystkim musze przyznac racje, wszystko to tez pamietam i z przerazeniem mysle co beda na talerzach mialy moje wnuki? Jesli w takim tempie ginac bedzie dzialka , warzywniak i normalne jedzenie. Wiele prob musialam podejsc zeby nauczyc moje dzieci jesc chocby pierogi, teraz naleza do niewielkiego menu normalnych rzeczy ktore jedza. Az strach..
Sernik piekę od kilkunastu lat.I jeżeli mogę zaproponować,to proszę dać 1 kg. sera takiego wiaderkowego i od 400 do 500 ml. ubitej kremówki..Żadnej mąki i żadnego mleka w proszku.
no nie bardzo mi pomogłaś bo 160-170 stopni to raczej biszkoptowe ciacho ,a to nie należy do biszkoptowych
Dodatek kakao powoduje,że ciasto jest"ciężkie" i myślę,że w zwykłym piekarniku 160 stopni to za mało...
Dodawałam mleka ciepłego bo inaczej ciasto byłoby kruche i wyszło super. Dziekuje za przepis :)
niestety ceny w sklepach ekologiocznych są powalające, w mojej miejscowości również. przy okazji będąc w rzeszowie zrobiłam zapas w tesco, tam cena była normalna około 3 zł za 0,5 kg
jeszcze nie wiem jak smakują, ale wyglądają obłędnie! Na pewno wypróbuję! :D
Ja nie wiem czemu nie umiem zrobic takiej bułki tartej zawsze mi taka breja wychodzi,ile mniej więcej tego masła i bułki powinno być ,by fasolka wygladała tak jak na Twoim zdjęciu.Wiem że to może głupie pytanie ale będe wdzięczna za odpowiedź.
Gdzie kupujesz mąkę orkiszową? Ja nigdzie nie mogę dostać :( nie licząc sklepu ekologicznego ale cena zwaliła mnie z nóg, chyba że 11zł/kg mąki orkiszowej to norma...
Czy mogłabyś wyjaśnic, co masz na myśli pisząc serek śmietankowy? Coś w rodzaju mascarpone czy zwykły twaróg?
Jeśli mogę coś od siebie dodać,to powiem,że ja ponad dwadzieścia lat tak kiszę ogórki,zalewam wodą prosto z kranu,i nigdy nie zdarzyło mi się aby któryś się popsuł.Poszłam nawet dalej i teraz kładę tak samo ogórki w bańki po wodzie plastykowe,ogórki są jeszcze lepsze,jak ze słoika.
mggi63 - wiesz ja mam taki dziwny piekarnik a raczej temperatury w nim....np wszystkie ciasta pieke w 100stopniach chyba ze sernik czy jakies miesa to w wyzszej nie wiem jak Ci pomoc zalezy jaki masz piekarnik- mysle ze taka optymalna temperaura to 160 stopni
pyszna zupa, mało roboty dużo pysznego jedzenia