Najnowsze komentarze

ewoja (2012-07-30 07:56)

opinię już wydałam mam tylko jedno pytanie czy to na pewno blaszka o średnicy 26 cm bo mi starczylo tego ciasta z ledwością na tortownicę ok 20 cm

Mońcia (2012-07-30 07:55)

Wkn mój zakwas ma tydzień,obecnie  po nocy wygląda tak jak na twojej ostatniej fotografii w artykule-jest rozwarstwiony,na dole mąka a na górze woda,zaraz go zamieszam a jutro zrobię swój pierwszy chleb na zakwasie.Ogólnie proces robienia zakwasu przebiegał dokładnie tak jak to opisałaś,mam więc nadzieję,że będzie idealny.Od półtora roku sama wypiekam chlebki do tej pory szłam jednak na łatwiznę i przygotowywałam pieczywo na drożdżach,teraz dojrzałam do zakwasu.Przymierzam się do skorzystania z twojego przepisu na ten chlebek żytni na zakwasie ze słonecznikiem.Dam znać jak zakończyła się ta moja zakwasowa przygoda a właściwie to chyba powinnam napisać jak zakończył sie pierwszy krok tej przygody bo czuję,że zakwas mnie wciągnął.A próbowałaś już robić słodki placek drożdżowy na zakwasie?Chodzi mi to po głowie,ponoć takie wypieki są pyszne i lepsze niż na drożdżach.Jeśli moje pierwsze chlebki na zakwasie będą udane to myślę,że pokuszę się o upieczenie placka z owocami na zakwasie.Pozdrawiam i dziękuję za przejrzyście i zrozumiale napisany tekst. 

ewoja (2012-07-30 07:54)

i zrobiłam w weekend w wersji lekko zmodyfikowanej pod dietę (użyłam słodzika i pomarańczowej zaprawy do napoi zamiast soku jabłkowego) a jako wkładkę dałam rabarbar z odrobiną jabłka niebo w gębie dla odchudzających. koleżanka stwierdziła że tak to ona może być na diecie cały czas  a dla mnie to dietetyczne kulinarne odkrycie na pewno zrobię jeszcze nie raz

gabigold (2012-07-30 07:45)

DZiś robie takie jabłuszka, dostalam ,więc muszę przerobic:), w zimie będzie pysznie:)

ela 1973 (2012-07-30 07:27)

czy trzeba pasteryzowac jesli tak to ile czasu ?

ela 1973 (2012-07-30 06:58)

a ile marchewki ?

Luelle (2012-07-29 23:41)

Pyszny! prosty i bardzo efektowny i smakuję tak inaczej :).

Luelle (2012-07-29 23:39)

Jadłam kiedys chleb z takiego przepisu i powiem tak: najlepszy chleb jaki w życiu jadłam! Ser na wierzchu dodaje wszystkiem charakteru, a ten w środku jest miłą niespodzianką, poza tym ciasto jest miękkie i rozpływa się w ustach, także polecam gorąco tym którzy jeszcze takiego cuda nie jedli ;)!

sylwiaa27 (2012-07-29 23:34)

cisto wygląda smacznie, nie długo wypróbuje

Corin (2012-07-29 23:16)

Zdecydowanie muszę przyznać Drodzy Czytelnicy, iż faktycznie są już dostępne w sprzedaży - budynie migdałowe. Piekę torty już od jakiegoś czasu i w sporej ilości, dlatego pewnie z doświadczenia używam tej samej receptury (sprawdzonej ) a niewątpliwie pyszne nowinki  rynkowe gdzieś mi tam uciekły. Jako iż, jestem odważna w tej dziedzinie, zamierzam je przetestować i poeksperymentować z tymi produktami. Przeglądając Internet w tym celu, ustaliłam, że często występują w postaci pudding'u a i cena jest dość wygórowana. Dla mnie z racji oszczędności czasu może to być nieoceniony produkt, ale czy spełni moje smakowe oczekiwania..? Sprawdzę, jak ustalę czy tak jest, dam Wam znać , pozdrawiam zainteresowanych.

catalinkasia12 (2012-07-29 22:31)

na forum umieściłam zapytanie o masę kakaową do drożdżowej strucli, dzięki wielkie. 

Welona (2012-07-29 22:18)

Wszędzie gdzie są jablka z cynamonem, smakuje mi jak szarlotka:::::::::::::::) To bardzo dobrze bo ją uwielbiam! Wolę je na ciepło... Może dlatego, że nie zdążyłam ich zjeść na zimno , gdyż w mojej rodzinie rozeszły się jak świeże bułeczki.Podawałam je polane dodatkowo polewą czekoladową Są porostu świetne

                                                                                                                   POLECAM

ciapeczka (2012-07-29 21:55)

Upiekłam. Nawet sie nie spodziewałam, że to bedzie takie proste. Nie miałam czasu na ręczną zabawę w mieszanie, więc wykorzysałam robota na wolnych obrotach. Od czego jest technika kuchenna:)

Ciasto pyszne, przepis dodaję do ulubionych

nadia (2012-07-29 21:52)

Mleko ma byc gorace, potem dodajesz rozpuszczona w zimnej wodzie zelatyne ( wody bardzo malo) i mieszasz az do rozpuszczenia sie zelatyny. Nastepnie cienka struzka wlewasz zelatyne z mlekiem do sera ciagle mieszajac....

maggiedino (2012-07-29 20:16)

Bardzo dobre ciasto, wlasnie sie nim zajadam. A polewy bylo w sam raz :-). Dzieki za swietny przepis.