Najnowsze komentarze

MIENTA (2012-07-03 14:23)

blackrose4u :)

1. To ciasto które wybrałam do torta robiłam juz kilka razy m.in. do babeczek i mieszałam je zarówno mikserem jak i łyżką więc w zasadzie nie ma różnicy bo jest dosyć płynne i łatwo je wymieszać :)

2. Dokładnie tak :) śmietanfix i cukier puder dodaję zawsze pod koniec ubijania.

3. Zasze używam margaryny do tej polewy ale myślę, że z masłem nie będzie problemu.

p.s. stresuję się jak wiem ,ze ktoś ma robić coś z mojego przepisu ;p daj znac jak wyszło :)

barbuszka (2012-07-03 14:15)

Własnie zrobiłam gulasz według Twojego przepisu,jest świetny.Chciałam przy okazji podziękować tym wszystkim anonimowym ludziom którzy udostepniają  swoje ulubione przepisy innym.Wielkie dzieki

Barbuszka

macha17 (2012-07-03 14:14)

pycha polecam

blackrose4u (2012-07-03 14:13)

To teraz lista pytań ;)

1. W cieście łączyć składniki mokre z suchymi mikserem czy drewnianą łyżką?

2. Śmietankę do masy ubić normalnie na sztywno i mogę to zrobić zwykłym mikserem tak?

3. Do polewy mogę użyć masła?

Miałam inny tort w planach na moje zbliżające się urodziny, ale chyba zrobię ten bo wygląda pysznie! 

blackrose4u (2012-07-03 14:07)

to już wiem co jutro na obiad :D a co do jajek to faktycznie swojskie nie mają sobie równych, teść ma swoje kury więc b.często mamy w domu okazje mieć takie jajka, kolor, smak, zapach zupełnie inny

Wkn (2012-07-03 14:04)

Cześć,

można blenderem, ale najlepiej modelem, który ma taki pojemniczek z nożykiem do rozdrabniania orzechów i ziół. Można też robotem, jeśli ma dodatkową funkcję młynka :)

Udka gotujesz w śmietanie, która nadaje smaku i delikatności mięsu. Możesz ewentualnie ugotować w tłustym mleku, jeśli Ci szkoda śmietanki - mnie też jest zwykle szkoda, do gotowania używam raczej tylko, jeśli mam otwarty pojemnik i nie wiem, co zrobić z resztą śmietany wcześniej używanej do innych celów.

Wkn (2012-07-03 14:00)

Będzie zupełnie inne. Dark muscavado nie ma tej tajemniczej przypalonej goryczki, którą się chlubi cukier melasowy :) Ale biorąc pod uwagę nikłą ilość cukru, jaką dodaje się do bochenka, wielkiej różnicy nie zauważysz :D

blackrose4u (2012-07-03 13:53)

mam cukier brązowy i trzcinowy dark muscavado czy coś takiego co będzie lepsze zamiast tego cukru melasowego? Ściskam cieplutko :)

blackrose4u (2012-07-03 13:52)

Witam, witam :) te przyprawy najlepiej potraktować chyba blenderem co? I jeszcze zastanawia mnie gotowanie w śmietanie, czyli przekładam z miski do garnka te udka i już? Nie dodaje wody czy czegokolwiek innego? Pozdrawiam

MIENTA (2012-07-03 13:50)

Wkn, to fakt jest duża różnica, nawet w zapachu :)

Wkn (2012-07-03 13:43)

Te jaja inaczej też pachną. A raczej powinno się napisać, że w ogóle pachną, którą to cechą rzadko mogą się pochwalić jaja supermarketowe :D Też już regularnie kupuję takie wiejskie jaja w jednej z kaszubskich wiosek i muszę przyznać, że na początku nie mogłam się do tego przyzwyczaić :) Uwielbiam z nich piec biszkopty!

MIENTA (2012-07-03 13:42)

rs1107, wszystko zależy od tego jak duże je zrobisz ;) u mnie wyszło jakieś 10 o średnicy mniej więcej 6 cm

rs1107 (2012-07-03 13:35)

z tej porcji ile sztuk wychodzi?

wiernikosia (2012-07-03 13:27)

Moje (albo mój?) smoothie wyszło bardzo smaczne, choć bardziej kolorowe :-). Nie miałam paraguajo, ale zastąpiłam je zwykłymi brzoskwiniami. Teraz resztka chłodzi się w lodówce. Mniam...

MIENTA (2012-07-03 13:25)

zauważyłam ostatnio, że jajka które kupujemy od znajomego ze wsi są takie mega żółciutkie :) a tutaj dodałam jedno duże na małą ilość składników :) nie mogłam sie na nie napatrzyc przed zjedzeniem, że takie ładne wyszły ;p :)