Zrobiłam i muszę powiedzieć że idealna ta beza nie jest ale to pierwszy krok ku dobremu. Na 7 bialek dalam 300g cukru. Już w trakcie pieczenia skórka pękała więc wiedzialam, że robi się chrupiąca. Po wystygnięciu blaty trochę opadły ale ogólnie z efektu jestem zadowolona. I tak sobie myślę że w moim przypadku błędem było jednak zmniejszanie ilości cukru i za szybkie dodawanie cukru do ubitych białek.
Czesć.Jaką smietanę Ty dałas?
Ja robię nalewkę miętową ale ona nie wychodzi zielona a raczej ma taki słomkowy kolor
Bardzo dobre ciasto!!!
Smaczne,wilgotne,czekoladowe jak lubimy, a śmietanowa kołderka i ten niepozorny motylek nadają muffince dużo uroku,otworzyli lodówce i było długie OOOOOO!!,potem już była cisza,bo jedli i jedli...może trochę za dużo masy mi wyszło, ale to w niczym nie przeszkadzało..Polecam te muffinki!
Witam. Ja do tego typu likierów zawsze dodaję wódkę ponieważ nie jestem zwolenniczką mocnych alkoholi i wychodzą smaczne. Pozdrawiam.
A mi niestety nie wyszło:/ ciasto w ogóle nie urosłu, a po upieczeniu wyszedł zakalec:/ nie wiem co źle zrobiłam ale może jeszcze kiedyś spróbuję upiec tego drożdżowca
czy ktos moze wyjasnic na czym polega czyszczenie zoladkow??? moje zoladki sa rozkrojone i puste w srodku. czy to znaczy ze sa oczyszczone?
Witaj aldonella :) Wiesz, nigdy nie robilam z wodka ale moze sprobuj... dodaj troszke wiecej niz jest w przepisie, moze likier bedzie lagodniejszy w smaku.
A czy te biszkopty nie bedą suche w tym cieście???
Odkąd odkryłam ten przepis bardzo często z niego korzystam. Zupka pyszna, polecam.
witam:)Czy zamiast spirytusu mozna dac wódke???
Witaj:) Czy chodzi Ci o latte? Jeśli tak, to owszem, piłam, ale w kawiarence. W domu nie próbowałam robić. Brak odpowiedniego sprzętu, a nie wiem, czy w tym wypadku słoiczek zdałby egzamin;) Jeśli Ty coś takiego robiłaś to się podziel doświadczeniami:) Pozdrawiam.
a czy mozna go upiec z truskawkami?
Dziękuję bardzo za szybką odpowiedź. Dziś robię - pozdrawiam.