Wkn, ja pierwszy raz przygotowałam tę mieszankę przypraw i muszę przyznać, że udka wyszły wspaniałe, dlatego pewnie niebawem zrobię powtórkę :)
Skorzystałam tylko z przepisu na panierkę do mięsa- do schabowego.Jak dla mnie zapach przy smażeniu okropny, ale smak fajny:) Panierka miękka, delikatna i chrupiąca.
skąd ty bierzesz te super pomysly?
ja nie wiem skąd ostatnio te wysokie ceny bo kupowałam normalnie serek mascarpone za 7-8 zł. wiadomo, że nie jest to niska cena ale od czasu do czasu warto było wydać a ostatnio szukam i sama drożyzna;/ takie są uroki mieszkania w małym mieście ;)
ach przepraszam, w cieście jest proszek, nie jest napisane tylko do masy serowej
sernik rzeczywiście pyszny, zrobiłam niedawno dużą blachę, zniknął w przeciągu 1 dnia.
Tylko jedną rzecz dodałam do masy serowej i ciasta, której tu nie było w przepisie-proszek do pieczenia.
Są na rynku dostępne zgrabne podróby tego serka, robi je np. Piątnica, tylko trzeba wiedzieć, do czego chcemy użyć, bo niektóre marki proponują serek baaardzo tłusty, ciężki o zwartej konsystencji, że łyżka nie tylko staje, ale ledwo się wbija :D Zwykle więc "macam" trochę opakowanie, zanim zdecyduję, co kupić. Ale faktycznie często decyduje cena i ostatecznie rezygnuję z tych najpyszniejszych oryginalnych i dobrych firm, bo są zwyczajnie za drogie. Jeśli jednak mamy już jako takie pojęcie o serku mascarpone i wiemy, jak go użyć, żeby efekt był naprawdę dobry, warto wydać kilka złotych więcej :)
Nooooo.....długo czekałam na cóś takiego.....kupuję produkty i do dzieła!
Mniam, ale mi narobilaś smaka! Proste , a jakie pyszne!
oj tak z mascarpone będa chyba jeszcze lepsze niż z bitą śmietaną. miałam ostatnio ochotę zrobić tartaletki z tym serkiem ale jak zobaczyłam w sklepie cenę 13 zł za 250 g to stwierdziłam, że jednak poczekam na jakąś promocję ;p
Bardzo lubię mięso dosmaczone domowymi mieszankami przypraw :) Imbir pasuje do drobiu doskonale, ale muszę przyznać, że jeszcze nie próbowałam łączyć go z majerankiem.
to mam rozumieć że jeżeli robię ze świeżych drożdży to dodaję 125ml mleka plus 125ml wody bo w przepisie jest 250ml wody
Pyszne:) polecam przepis
Ja używam blaszki o wymiarach standardowych czyli: 360x245x60 mm. Tortownica tez może byc, ale masy masy jest dosyć sporo.
mleka się nie dodaje w tym przepisie chyba że robimy zaczyn drożdzowy ze świezych drożdży wtedy dodajemy około 125 ml.mleka