Najnowsze komentarze

Beata7115 (2012-02-15 09:15)

Witam,

Jak zrobić sos mascarpone? Lub gdzie kupić? Znam, oczywiście, ser mascarpone, ale z sosem nie spotkałam się do tej pory...

Pozdrawiam!

ezelka (2012-02-15 09:13)

Cieszę się, że się jednak pani skusiła, a jeszcze berdziej się cieszę, że smakowało Kotleciki na zdjęciu wyglądają super takiego mi Pani smaka narobiła, że w piątek będą te kotlety na obiad, a co to za sosik przepyszny na nich?????

Sara_R (2012-02-15 07:56)

nemesiz83 coś pięknego ten twój blok. Jak zrobiłaś te serduszka? zdradź proszę.

czy mogę umieścić twoje zdjęcie przy przepisie?

mgronik (2012-02-14 22:37)

To pierwszy chleb, który mi się udał. A na dodatek jest pyszny!

nemezis83 (2012-02-14 22:36)

Kotleciki wyszly bardzo smaczne i ciekawie wygladaja co jeszcze bardziej dodaje uroku calej potrawie, wersja podania ciut staropolska ale smakowalo i to bardzo. Jak na pierwszy raz zawijanie ciasta poszlo nawet niezle. Super przepis!! 

nemezis83 (2012-02-14 22:24)

Blok wyszedl superrrrrrowy, rowniez zmniejszylam porcje cukru...a oto moja wersja podania (walentynkowa)

tlolek (2012-02-14 21:56)

smak z dzieciństwa- w domu była to "zupa na winie" czyli wszystkie warzywa jakie się "nawinęły" mamie w ogródku :)

moje zmiany to: dodałam troche kalafiora (następnym razem wrzucę troche fasolki szparagowej)

i swoją zacierke

stempelka (2012-02-14 21:47)

pozwolę sobie odpowiedzieć - czasami robię bogracz 3 dni wcześniej przed imprezkę i z kluseczkami nic złego się nie dzieje. Początkowo miałam obawy, że ziemniaki zrobią się twarde, ale nie potrzebnie - spokojnie mozna przyrządzić wczesniej.

ewiola (2012-02-14 21:35)

czy bogracz z kluseczkami może stać do nastepnego dnia

Wkn (2012-02-14 21:17)

Kiciu, w głębokim tłuszczu, czyli w takiej ilości, aby ciasteczka podczas smażenia były w całości zanurzone.

ewiola (2012-02-14 21:16)

czy mogę ten boczek ugotować dzień wcześniej, a póxniej tylko odgrzać, chcę to podać jako jedno z mięs do ciepłej urodzinowej kolacji a w dniu imprezy (na 30 osób) mam raczej malo czasu

Kicia150 (2012-02-14 21:14)

Czy należy smażyć je w głębokim tłuszczu? Jeśli mogę zadać głupie pytanie ile np. centymetrów powinno byc go w naczyniu? Przepraszam, nigdy nie smażyłam pączków ani faworków.

Alicja9 (2012-02-14 21:08)

Mój  niezawodny patent na cebulę to krojenie nad palnikiem to znaczy trzymam twarz blisko palnika a z boku kroje cebulę. Ogień powoduje ze nie lecą łzy tylko trzeba uważąć aby sobie włosów nie opalić  :-)

Niunia w kuchni (2012-02-14 20:52)

Bardzo fajny przepis na urozmaicony obiad:)Losos rozplywa sie w ustach! Polecam:)

kasia_sach (2012-02-14 20:44)

Mamo Różyczki dziekuję z miłe słowa:)

Balbinka ten przepis nadaje sie na wszystkie małe i duże bezy. Największą ich zaletą jest to, że podczas pieczenia wogóle sie nie odkształcają, pozostją takie jak zostały uformowane. Jeżeli chcesz upiec z niego dużą bezę do Pavlovy to wystarczy jedynie wydłużyć czas pieczenia do ok 1h i 30-45 min.

Te bezy są idealne jak dla mnie na zewnątrz chrupiące, a w środku miękkie i ciagnące:)