Pyszne placuszki:)
ilość - ciasto zagniecione z podanych ilości składników podzieliłam na 6 części po czym każdą po rozwałkowaniu pocięłam na 6 trójkątów tak więc wyszło 36 sztuk ciasteczek
ak długo przechowywać? tu mam problem z odpowiedzią ponieważ znikają u nas bardzo szybko więc więcej jak jeden dzień nigdy nie leżały...to kruche ciasto, nic się nie powinno zepsuć nawet np. przez tydzień - w/g mnie trzeba tylko je zamknąć w jakimś pudeku żeby nie zawilgotniały bo chrupkość jest jednym z ich atutów
Pierogi ruskie robiłam średnio raz na dwa lata, a bo to się rozwalały w wodzie, bo się nie kleiło ciasto, ale ten przepis jest rewelacyjny!!! Teraz będę robić częściej, może raz na pół roku:))
robiłam tą roladę ale zamiast herbatników upiekłam nazwyklejsze ciasto kruche i połamałam ;-) i gotowe zawsze tak robię -zastepuję w ten sposób kupne herbatniki
Ciasto zapowiada się niesamowicie
, spróbuję upiec go na święta. Proszę tylko o dwie informacje: czy dobrze rozumiem, że te śliwki gotujemy z wodą i cukrem, a potem studzimy? I drugie pytanie - ile dodajecie tego spirytusu? Bo na oko, to można i ćwiartkę dolać
. Nie chciałabym przesadzić, ale też lubię taki "smaczek" w ciastach...
a moje są wciąż twarde jak skała, robiłam wczoraj..zobaczymy co z tego wyjdzie ;)
czy aby pierniczki zmiękły muszę je zamknąć w pojemniku czy trzymać na otwartym?
a jak robicie lukier?
Przepis wspanialy! Ciasto szybkie i pyszne,miekkie i kruche.Ja rowniez uzylan jablek ze sloika wiec zajelo mi to 10 min.Tak to ja ciasta moge piec szybko i trafic w dziesiatke za pierwszym razem! Dziekuje za przepis!![]()
Śliczne te Wasze bombki!!!!!!!!!! Kolorowe jeszcze ładniejsze niż białe. U mnie choinka będzie biało-złota więc musiałam zrobić białe.
Ja do klusek śląskich muszę mieć koniecznie sosik z mięskiem (obojętnie jakim) i grzybkami, a surówka to juz też obojętnie jaka. na święta moja mama poda do nich bigosik i pieczone roladki z karczku w tymianku.
Ciszę się,ze pomogłam.
Do klaudek884 - wiesz co, jeśli wyszły za suche i do tego ci pękały to może dodałaś troszkę za dużo mąki? Mąkę wsypuję w to wolne miejsce, tak na płasko, a jak mam bardzo suche ziemniaki to troszkę mniej. powiem szczerze, ze mi nie zdarzyło się żeby były za suche. A pęknięcia czasem mi się zdarzały, gdy ziemniaki mi za bardzo wystygły, bo trzeba zagniatać ciepłe.możesz też dodać troszkę więcje masełka, taką czubatą łyżkę (tylko miękkie ma być). mam ndzieję, że następnym razem ci wyjdą idealne :)
Dopiero od miesiąca mam nakładkę na maszynkę do mielenia o najmniejszych oczkach, więc zawsze mieliłam 3 razy na średnich i wychodziło bardzo dobrze!
Na małych (podobno) można zmniejszyc ilość mieleń do 2.
Powodzenia!
narobiłyście mi ocotę, ale proszę napiszcie jaki groch bo chciałam zrobić na wigilię