bardzo się cieszę, że dżemik zasmakował :-)
tak ciekawie brzmi przepis- że załuję, że nie ma zdjecia
Dario - w tym przepisie boczek tylko świeży - przed ułożeniem na kapuście opiekany. Powiększ proszę zdjęcia nr. 4 i 5 - gdzie boczek w garnku leży już na kapuście, i na talerzu jest gotowy obiad. Zwróć uwagę, że krążki boczku są wkoło ponacinane w takie a'la " grzebyki ". Jest to konieczne, by przy opiekaniu płaskie krążki nie " wybrzuszały się ". Opiekaj krótko, ale dobrze zrumień na dużym ogniu .
Być może Dario nie dostaniesz takich dlugich plasterkow boczku by swobodnie zwinąć go w " ślimaczek ", ( jak na fot. 1 ) wtedy mniejsze plasterki nadziewaj na patyczki od szaszłyków na takiej zasadzie jakbyś fastrygowała materiał. Zrobisz tak czy siak - marynata, opiekanie....itd... jak w przepisie. Polecam też tak samo marynowane, opiekane, i gotowane na kapuście żeberka. Dziękuję że zwróciłas uwagę na moje przepisy - pozdrawiam milutko !!!
mysle, ze sie nadaje,
(u nas mozna kupic gotowy w sloikach,ale nie wiem czy nie zawiera konserwatow).
to wstawiamy do zimnego czy nagrzanego piekarnika? i powiedzcie jak ustawiacie piekarnik-grzanie dołem czy termoobieg?
brecia śliwki ze skórką , bez pestek ocet zwykły.
Czy ktoś może mi pomóc i powiedzieć czym mogę zastąpić Galam masale..? próbowałam gram masalą ale wyszło ostre i raczej indyjskie niż wietnamskie.. proszę o szybką pomoc... bo mam strasznego smaka na tego kurczaka :)
U nas w Polsce margaryna ma 250g , więc tak jak pisze koleżanka Krystyna911 powinno jej być 375g. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za miłe komentarze
Naprawdę super, nic nie zmieniałam, robiłam z piersią kurczaka. Niedługo mój syn ma urodziny, więc zaskoczę gości tym pysznym daniem.
mmmm.. musi być pyszne :) aż sobie zrobie w najbliższym czasie
Pysznie, ale zdecydowanie bez mąki. W zasadzie po 5 miutach już miałem sosik zagęszczony.
Pychaaaaaaaa :)
Super danie, mój mąż stwierdził, że naprawdę smakuje jak chińszczyzna (nie to co te wszystkie cycki z kurczaka)
Polecam!!!
ciasto cudo! słodkie jak diabli! mój synek powiedział, że jest tak pyszne, że nie ma słów żeby to wyrazić.
To ile w końcu ma być tego mięsa i kiełbasy łącznie? 2,2kg, 1,7kg czy 1,2kg?