Najnowsze komentarze

gabisia (2010-08-23 19:00)

hmmm, zrobiłam te racuszki dziś mężowi na obiad... mam mieszane uczucia co do nich, bo w smaku wyszły super, naprawdę bardzo smaczne, ale konsystencja niestety fatalna :( ciasto nie wyszło jakieś szczególnie rzadkie, ale ciężko je było rozprowadzić po patelni, a jeszcze ciężej przewrócić... no i bardzo delikatne i takie miękkie w środku, jakby nie dopieczone :(

do drugiej partii dodałam trochę więcej mąki i cieniej rozsmarowywałam na patelni zwilżoną łyżką, no to jakoś poszło... Ale wyszły mi bardzo tłuste... nie wiedziałam, czy smażyć je w dużej ilości oleju, czy w małej, więc dałam dość dużo, żeby się przepiekły i były sztywniejsze... No ale dość go wchłonęły.

Nie zmienia to jednak wszystko faktu, że jeszcze je na pewno zrobię, tylko bardziej po swojemu i będą cacy :D  

A podałam je mężowi z gulaszem... też pasuje :)

Pozdrawiam

masenna (2010-08-23 18:45)

Przepis jest rewelacyjny Syrop jak najbardziej ok...nic się nie karmelizuje Polecam

strzelec4 (2010-08-23 18:36)

Smietanę tez ubić

kasiam100 (2010-08-23 18:33)

wyszły wyśmienite :) dziekuję za przepis

skopolendra (2010-08-23 18:23)

Mmmm, wyglada na pyszny.Myk do ulubionych

skopolendra (2010-08-23 18:21)

Czy to napewno powinno byc w przepisach?????

Paola_r (2010-08-23 18:19)

Bardzo fajny pomysł na zwykłe-niezwykłe mielone
Ciekawy smak samych kotletów z dodatkiem marynowanych buraczków i kaparków. Sos wyszedł aksamitny, ale zdecydowany w smaku.
Kotlety smażyłam na masle sklarowanym i część z nich podałam z puree z ziemniaków wymieszanych z koperkiem, jak w przepisie. W drugiej części "pożeniłam" szwedzkie kotlety w sosie, z polską kaszą na sypko. Obie wersje wyszły równie udane i smaczne.
Tineczko, dzięki za przepis.

beciak (2010-08-23 17:59)

Pychotka. Miłe wspomnienie wakacji tamże

beciak (2010-08-23 17:58)

Do marynaty dodałam odrobinę więcej ostrej papryki i użyłam krakersów z pieprzem. Trochę szczypało, czyli nie bylo mdłe. Mąż się zajadał

dzikol (2010-08-23 17:35)

Goście zjedli,zachwytom nie było końca,wczoraj musiałam piec jeszcze jeden,bo było mało.Przepis poszedł w świat.

Giorgi (2010-08-23 17:19)

Smakowo bardzo dobre.

Ciasto było rzeczywiście dosyć rzadkie, ale więcej mąki nie dodawałam.

Jedynym minusem jest to, że sie bardzo kruszy.

Ale ogółem ode mnie

stokrotka35 (2010-08-23 16:51)

Ogoreczki ,,były,, dobre ....pisze ,,były,, bo po kilku dniach zaczeły fermentowac ....pozdrawiam 

Teresa.Marcjan (2010-08-23 16:46)

Ciasto możemy obecnie robić również i jesienią ( w tesco można rabarbar kupić również jesienią.
Proszku do pieczenia dodajemy 1/2 opakowania 16 g, czyli 8 g.
Blaszka duża  - ja  robię je w formie o wym. 40 x 27 cm

Ternaland (2010-08-23 16:44)

lepsze by byly z jakas panierka

Ternaland (2010-08-23 16:41)

brzmi smacznie ;)
lece do kuchni, i zaraz napisze wrazenia :P