Sosik zrobiony
. Z połowy porcji na początek. Dałam tylko mniej cukru, octu i bez chili bo nie miałam. Ale i tak jest dobry ;). U mnie w domu nie lubią zbyt ostro-słodko-kwaśnego smaku. Dziękuję za przepis i pozdrawiam autorkę :)
Pychota! W dodatku bardzo prosto sie je robi.Polecam!
Przez jakie sito trzeba przecierać owoce? Czy musi być bardzo drobne? Czy wystarczy plastikowe, czy trzeba skombinować jakieś inne?
Mam i ja w końcu upragnioną naleweczkę. Teraz zbieram pestki na następną porcję
Ja dałam "Gellwe".
jeszcze jedno: ta smietana to ile %??????????
zakupiłam juz co potrzeba i zrobie dziś, zobaczymy jak wyjdzie bo w takiej postaci karkówki jeszcze nie robiłam. Wasze komentarze mnie przekonały i zaciekawiły czy faktycznie
Moja babcia do dzis opisuje sloki z dzemem z rabarbaru "rzewien":) Nawet jej odrecznie napisany przepis na ciasto z rzewieniem jest w moich zasobach kulinarnych;
ciasto pycha:)) ja pieklam 170s ok 50min
Właśnie degustuję pizzę z tego przepisu. Trzeba piec tak jak w przepisie 10-15 min, bo się spiecze i będzie twarda. OGÓLNIE REWELACJA.
Witaj! ogórki nie powinny być pomarszczone, a skoro są, to mogą być tego dwie przyczyny - albo były już nieświeże i należało je długo moczyć, aby odzyskały jędrność, albo też za długo je pasteryzowałaś....który wariant miał miejsce?
no chyba jeszcze, że były przenawozowane, ale jeśli je kupowałaś, to tego się nie dowiesz.
U mnie ten chleb ma zwartą strukturę.Na przyszłość - jeżeli Ci sie chleb rozlewa to albo możesz dodać mąki (ale to dosyć ryzykowne, nie każde chleby to lubią), albo - i to najprostsze - upiec w foremce - w ten sposób wyjdzie na pewno, a nie jak to kiedyś określiła Till płaski mazowiecki.
Jeżeli słabo rósł - najprawdopodobniej zakwas był za słaby. Przy każdym kolejnym dokarmianiu chleb będzie rósł szybciej. Jak Ci się wydaje, że za mało rośnie - zawsze można dokarmić drożdżami - wtedy wystarczy nawet 1 g (nie dag), to mniej niż wielkość paznokcia, aby ciasto ruszyło jak głupie.
Życzę powodzenia w dalszych eksperymentach
Witam! Przepisu na taką właśnie zalewę szukałam już od bardzo dawna i się udało w końcu trafić na coś co mi odpowiada.
Ogóreczki zrobiłam zgodnie z przepisem - ogólnie są bardzo dobre - tylko ogórki chyba do bani bo jakieś takie pomarszczone wyszły i nie wiem czemu.
Od lat robiłam ciasteczka nr 2, ani przez myśl mi nie przyszedł ten wspaniały pomysł ciasteczek nr 1 ,które bardzo mi sie podobają a jeszcze bardziej /niestety!!-tuczą!/ mi smakują.Dzięki za świetny pomysł.
ciasto super, polecam