Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. bozena28, Pysio
Pysio
29k
316
25
bozena28
szyszka18

(2009-07-05 09:23)

Zrobiłam wczoraj to ciasto ale niestety tak jak moniq80 jego smak mnie nie zachwycił. Wygląda ładnie ale ze smakiem gorzej!
Nie jest taki zwarty tylko masa odłacza sie od biszkoptu ale to byc moze moja wina a nie przepisu :)

Fot. niebieska-różyczka, Kluseczki Śląskie wg babci Różyczki mój debiut
Kluseczki Śląskie wg babci Różyczki mój debiut
12k
140
16
niebieska-różyczka
ewa_zak

(2009-07-05 09:22)

Przepis Rożyczki to przepis na kluski śląskie z tym ,że prawidłowo musi być zachowany kształt kluski ( spłaszczona kulka z dziurką w środku na sos), natomiast to co pisze Aleksandra1973 to przepis na kluski czarne na ślasku zwanymi prawidłowo polskimi  ( jest to odmiana  pyzy).Jestem rodowitą Ślązaczką, a wiadmości te sprawdziłam w książce Pani Wery Sztabowej Krupnioki i Moczka czyli gawędy o kuchni Śląskiej. Żeby pogodzić wszystkie Panie podaję, że również tu na Śląski oba rodzaje  kluski są często robione , a jeszcze częście nazwy  ich mylone. Wszystkie Panie Pozdrawiam.

Przepis
Ciasto drożdżowe pyszne
22k
110
13
krysia64
Eva

(2009-07-05 05:51)

krysiu64,Czy po wsypaniu maki i bakali ciasto drozdzowe zostawiamy ponownie do wyrosniecia?

Fot. kasiul_a, Czereśnie jako przystawka kasiuli - dwie wersje
Czereśnie jako przystawka kasiuli - dwie wersje
9.3k
52
1
kasiul_a
kasiul_a

(2009-07-05 05:20)

Chciałabym dodać, że mój przepis powstał dzięki inspiracji autorki - kremowa tego przepisu http://www.wielkiezarcie.com/przepis18969.html . Wprowadziłam swoje zmiany, czereśnie są pyszniaste. Dziękuję za inspiracje i serdecznie pozdrawiam kremowa Zrobiłam dwa słoje w dwóch różnych zalewach pierwsza wersja jest słodsza, druga zaś lekko kwaskowata.

Fot. niebieska-różyczka, Kluseczki Śląskie wg babci Różyczki mój debiut
Kluseczki Śląskie wg babci Różyczki mój debiut
12k
140
16
niebieska-różyczka
Aleksandra1973

(2009-07-05 01:38)

Doroto zza plota ,to nie sa kluski slaskie,prawdziwe kluski slaskie ,to kluski tarte-inaczej te ciemne,gotuje sie ziemniaki przeciska przez praske podobnie jak do tych klusek niebieskiej rozyczki do tego obiera sie ziemniaki surowe i trze na tarce-odciska sie nadmiar woda i dodaje to ciasta tego przecisnietego przez praske,dalej juz tak jak normalnie w przepisie rozyczki,czyli maka ,jajko,sol itd.Im wiecej dodamy potartych ziemniakow tym kluski beda ciemniejsze.
Te z przepisu rozyczki to poprostu kluski ziemniaczane tzw.na slasku -gumiklejzy,a nie slaskie,ale rowniez je bardzo lubie i czesciej goszcza na moim stole niz te prawdziwe slaskie kluski.I ksztalt tu moim zdaniem nie ma nic do rzeczy ,czy okragla czy nie ,czy z dziurka czy bez.

Fot. kasiul_a, Smażona cebulka z boczkiem - smak dzieciństwa
Smażona cebulka z boczkiem - smak dzieciństwa
21.9k
37
5
kasiul_a
emeska1974

(2009-07-05 00:19)

to naprawde smak z dzieciństwa - moja babcia robiła tylko zamiast boczku dodawała mięsko - pycha

Fot. Majka2, Pizza Margarita
Pizza Margarita
102k
793
71
Majka2
chodniknachodniku

(2009-07-05 00:14)

Mammm pytanie ile trzeba poczekać do wyrośnięcia tego rozczynu ? i ile trzeba czekać na wyrośnięcie ''ostatecznego'' cista ? ;)

Fot. anay, Zupa pomidorowa z bazylią
Zupa pomidorowa z bazylią
26.1k
208
15
anay
anay

(2009-07-04 23:57)

ale oczywiście jak uznasz ze wolisz kostkę, pewnie Cię nie przekonam, choć bardzo bym chciala :)

anay

(2009-07-04 23:57)

aha, do warzyw na wywar dodaję liść laurowy i ziele angielskie oraz sól. 

anay

(2009-07-04 23:56)

sunny, wręcz przeciwnie :) weź porcję włoszczyzny i pół godziny od zagotowania masz bulion warzywny :) znacznie smaczniejszy od kostki!!  możesz dodać udo z kurczaka :)
ja, powiem ci, zupełnie zniechęciłam się do kostek, chociaż w niektórych moich przepisach jeszcze funkcjonują :)
 

Przepis
bardzo latwa potrawka z kurczaka
78.9k
343
19
malolata89
Pola42

(2009-07-04 23:49)

Małolata napisała : "wymieszac albo polowa knora z jedna smietana albo calosc knora w dwoch malych".Pisząc "knora", miała na myśli zupę cebulową firmy Knorr, o której pisze w składnikach.Robię tak samo, przepis godny polecenia.

Fot. alidab, Ciasto z wiśniami i kokosem
Ciasto z wiśniami i kokosem
39.8k
414
43
alidab
Olcik

(2009-07-04 23:45)

A ja zrobiłam z czereśniami i wyszło baaaaardzo dobre! Tylko dałam mniej cukru, nie dałam polewy na wierzch, a ciasto na noc włożyłam do lodówki i na drugi dzień było jeszcze lepsze - wszystko tak fajnie się ścisło i było boskie.  Piekłam 40 minut w 170 st.

Przepis
bardzo latwa potrawka z kurczaka
78.9k
343
19
malolata89
Scooby

(2009-07-04 23:25)

Witaj małolata89! Mam pytanie odnosnie tego dania,gdyz nic nie wspomniałas,na temat zupy cebulowej.A więc- czy ja sie rozrabia tak jak jest na opakowaniu czy dodaje sie sypki proszek?

Przepis
Jablecznik z migdalami
11.4k
14
12
tineczka
tineczka

(2009-07-04 23:00)

Dziewczyny, jestescie wielkie , hihihi
Pola, tlumaczenie nie powiem, calkiem przyjemne:)))
Dorotko:))))
Rozyczko, juz wiesz? :))))

Fot. tineczka, Jabłecznik a la minuta
Jabłecznik a la minuta
17.6k
155
7
tineczka
tineczka

(2009-07-04 22:51)

Oregano, swietnie , ja tez uwielbiam dodawanie skorki cytryn gdzie sia da:)
Pozdrawiam:)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 85
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 276
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij