Najnowsze komentarze

emeska1974 (2009-05-18 17:57)

mam jeszcze pytanie  - czy taką zupę można mrozić i jak długo? dzięki z góry

sweet_candy19 (2009-05-18 17:48)

A u mnie to "Skubaniec", najlepszy z agrestem:)

Juta (2009-05-18 17:41)

Pychotka:)
ja dodałam czekoladę truskawkową i kinder jajko:)

thegrancapitan (2009-05-18 17:39)

wyszly swietne:) dziekuje

muchobenia (2009-05-18 17:39)

to nasz trzeci tort z masą cukrową (bawię się tym z siostrami). robiąc winogrona przekonałam się, że masa bardzo ładnie wchłania kolor gdy się ją podgrzeje suszarką (w zastępstwie mikrofalówki) . następny torcik już w czerwcu.

kasia83 (2009-05-18 17:20)

Właśnie robię to ciasto i muszę napisać że mnie równiez z trudem mieści się w blaszce! Upiekłam biszkopt z 4 jajek a i tak po wyłożeniu masy nie zostało miejsca na galaretkę! No cóż, musiałam się poświęcić i nieco wyrównać górę (mniam) i teraz galaretka się zmieści, he he.... No ale dzięki temu zabiegowi wiem już że krem smakuje wybornie

renataz36 (2009-05-18 17:18)

Urszulko jeśli poukładasz porządnie na blaszce to nie wyleci ale dla pewności możesz tak jak ja za 1 razem owinąć nóżkę grubą nicą (lub zeszyć) wtedy już możesz być pewna. Polecam i pozdrówka

Yasminne (2009-05-18 17:11)

Nie będę zmieniać przepisu, bo być może ktoś będzie chciał zrobić "placek" wg oryginalnego przepisu albo wprowadzić swoje zmiany. Dla każdego cos dobrego ;)

gumcia (2009-05-18 17:10)

kolejny raz robiłam tort, a robię go tylko na wyjątkowe okazje, taką właśnie była komunia chrześniaka, wszyscy się zajadali!
Masa i ozdoby wykonane wg przepisu Dorotaxx http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis32898.html
dziękuję za ten wspaniały przepis!

StanislawaO57 (2009-05-18 17:05)

Monia86, drożdży 3 czy 30 dag?

kasiul_a (2009-05-18 17:03)

Witaj bocian serdecznie dziękuję za miłe słowa uznania, gotowanie to moja pasja i z chęcią dziele się nią z innymi. POZDRAWIAM GORĄCO

kasiul_a (2009-05-18 16:59)

Witaj.Daria P. Hmm jeśli chodzi o koszt takiej roladki, tak mniej więcej:

• Piersi ok. 13 zł / kg (w przepisie ok. 4 zł)
• Polędwiczka ok. 24 zł/kg  (ok. 6 zł)
• Ser ok. 16 zł/ kg  (ok. 2 zł)
• Reszta składników ok. 2 – 3 zł

Ceny które podałam są rzecz jasna w przybliżeniu, gdyż można kupić coś taniej czy drożej, albo też zależy od tego jaki np. ser zakupimy można kupić ser po 14 zł jak i po 28 zł /kg

Podsumowując mój wywód: W przybliżeniu całość wyniesie ok 15 – 20 zł. Nie jest to drogie danie, ale bardzo efektowne. Mięsko z polędwiczki nie należy do najtańszych ale w przepisie jest zaledwie ok. 250 g. Natomiast mąkę orzechową, można zastąpić bułką tartą. Jednak jeśli zdecydujemy się na jej zakup (koszt jak wcześniej pisałam ok. 4 zł) to zużyjemy jej niewiele do panierki, reszta zostanie nam na inne pyszności kulinarne.
 Pozdrawiam i zachęcam do wypróbowania

kasiul_a (2009-05-18 16:54)

Witaj Daria P.myślę że na 10 osób składniki należałoby zwiększyć 2 – krotnie: tak ok. 2 podwójne piersi lub 3 pojedyncze (większe), 1 duża sałata, 2 pomidory, 2 cebule, 1 cały ogórek (długi) 2 papryki. Doprawić keczupem lub majonezem, bo wcześniej pisałaś, ze chciałaś zrobić wersję z majonezem. W moim odczuciu obie wersje są smakowite. Myślę że taka ilość składników wystarczy na większą gromadkę, Pozdrawiam Cię serdecznie i życzę smacznego.

beata73 (2009-05-18 16:51)

Ja próbowalam z zapiekane z masełkiem czosnkowym zrobione w restauracji. Jak dla mnie pychota.

martaxcx2 (2009-05-18 16:47)

Pierwszy raz robiłam kluski na parze. Według Twojego przepisu są przepyszne