Najnowsze komentarze

mariateresa (2009-04-06 13:58)

Wiewióreczko -  wielki to zaszczyt dla mnie,  że powyższe danie znalazło się między innymi na stole z okazji chrzcin Twojego synusia.  Dziękuję za komentarz i serdecznie pozdrawiam !!!

megi65 -   wybacz ze odpisuję dopiero teraz, ale cały tydzień nie było mnie w domu.  
Karkówka którą widzisz na zdjęciu to nie jest kulka,  tylko raczej  kupuję  gruby   (8 - 10 cm. )  plaster.   Kładę go na stole na boku,  lewą  dłonią plaster ten przytrzymuję,  a prawą wbijam nóż  z ostrym  szpicem   i wolno nacinam  " kieszeń ".     Pod palcami lewej ręki wyczuwam  końcówkę noża i nie zdarzyło się,  żebym plaster przebiła " na wylot ".   Jeśli kupisz kulkę karkówki,  to też tak ją spłaszcz na stole.   A jeśli przy nacinaniu kieszonki zrobi się dziura, -  to nie płacz.   Po prostu wbij 2 wykalaczki i dziurę zasznuruj.
Serdecznie Ciebie pozdrawiam !!!

haniag83 (2009-04-06 13:44)

Bułeczki wyszły mi przepyszne, a najbardziej zachwycony byl mój mąż. Dodałam do masy troche usmażonych pieczarek, niebo w  gębie!    Od dzisiaj będą stanowić częste danie w weekendy.

agax (2009-04-06 13:22)

Przepraszam,ze dopiero teraz ale WIELKIE DZIĘKI....na pewno wypróbuję i faktycznie w razie czego można by odlac wódke jak sie wszystko nie wchłonie....a co do mocy-to raczej nie problem.Ja juz zrobiłam to swoje malibu,a wiórki na razie zamroziłam i czekaja na swoja kolej.Ciasto na pewno wypróbóję!!!Teraz właśnie siedze i poszukuje czegos nowego na Świeta Wielkanocne,a i na okoloczność tydzień po świętach na imieninki mojego męża....ciężko sie zdecydować i dobrze sie składa,że mam te dwie okazje tak blisko siebie-zawsze to jakies możliwości.Pozdrawiam serdecznie i przy okazji życze WESOŁYCH I POGODNYCH ŚWIĄT WIELKANOCNYCH!!!!

Cicha (2009-04-06 12:57)

Dobry pasztet, ja jeszcze daję czosnek zmiażdzony :)

Ale polędwiczka wieprzowa i biała kiełbasa nie pasuje za bardzo do kuchni żydowskiej ^^

ani2908 (2009-04-06 12:56)

Margaryna się wysmaży z cebulą, a koncentrat pomidorowy zawsze tak daję i wygląda przynajmniej bardziej czerwony niż jakiś blady sos. Zdjęcie to niejest cała potrawa, z tych składników wychodzi ok. półtorej takiej miseczki w zależności od ile wody dodajesz. 

jasia (2009-04-06 12:41)

Lubczyku, chciałabym zrobić taką gęś na święta, dlatego proszę o odpowiedź na moje pytania.
1. Ten piołun, to ile jego dać?, czy jest konieczny?, nigdy nie miałam do czynienia z piołunem, nawet nie wiem w jakiej postaci wystepuje. Wiem tylko, że jest gorzki...nie chciałabym zepsuć gaski.

2. Moja gęś waży 5 kg...o ile mam zwiększyć czas pieczenia?

zgudka1 (2009-04-06 12:36)

Ja daje jeszcze pora i zamiast kukurydzy czerwoną fasolkę a ser opruszam czerwona słodka papryke :) Szybka prosta i smaczna

mt1107 (2009-04-06 11:41)

Czytam przepisy i bardzo mi się podobają ale mam też problem ze znalezieniem słodzika do wypieków i będę bardzo wdzięczna za informację

nutka 33 (2009-04-06 11:33)

A ja z kolei szpinak przed gotowaniem pokroję dość grubo a później wżucam do rondla z margaryną lub masłem i dodaję czosnek przeciśnięty przez praskę ( a jak mam zielony czosnek to wolę zielony wkroić ma leprzy aromat) jak szpinak już jest prawie gotowy wbijam jajka, doprawiam solą, pieprzem i magą. Tak samo przygotowuję lebiodę (tak, tak taką zwykłą polną lebiodę uważaną za chwast a ja ją zrywam jak jest młoda robię jak wyżej i jest pyszna !!!!!

Waszka (2009-04-06 11:28)

Bardzo pyszne :) tylko.... czy to jakieś gwarowe czy co?? co to jest pora??? pora na obiad?? warzywo nazywa się POR

ilonkaaaaa1 (2009-04-06 11:21)

Droga Mamo różyczki polędwiczki jak najbardziej moga być drobiowe:) jak i wieprzowe czy też wołowe. Drobiowe polędwiczki stanowi wewnętrzna część piersi (taki mniejszy chudszy kawałek) który często mylony jest z piersią z kurczaka. Pozdrawiam

madlennka (2009-04-06 11:18)

Pyszna ta zupka :) zdecydowanie trafiła z nasze kulinarne gusta :) polecam !!

Dun Saithne (2009-04-06 11:13)

Wieprzowa wersja zrazów zawijanych czyli rolad.

madlennka (2009-04-06 11:12)

Pyszne wyszło :)) POLECAM !!

madlennka (2009-04-06 11:09)

Zrobiłam wczoraj na obiad, wyszło przepyszne !! Nie dodałam tylko tego koncentrowanego soku, ale mimo to bardzo nam smakowało.
polecam i pozdrawiam  :)