Normalnie do grzybów daje się mniej octu ale to są pieczarki i mają to do siebie, że czym dłużej stoją tym są słabsze. Ja robię w takich proporcjach, bo robię dużo na cały rok a nie "na chwilkę". Znalazły się u mnie też słoiki i po dwóch latach i pieczarki były smaczne, nie popsuły się a co najważniejsze były dużo słabsze niż na początku. I ktoś wcześniej napisał, że pieczarki są dobre po dwóch tygodniach- nieprawda. Pieczarki muszą "leżakować" znacznie dłużej.
Tak to wyglada ale tak ma byc, pozdrawiam :)
Ciesze sie ze ciasto sie udalo i ze smakuje, nie zdazylam odpowiedziec na czas na Twoje pytanie ale wypiek sie udal i to jest najwazniejsze :)
Ciasto pycha :) Dziękuję Megi65 za podpowiedź odnośnie owoców :)
A to mój wypiek - kroiłam jeszcze ciepłe bo tak pachniało !
Przykro mi;- mi nie przypiekł się nawet minimalnie Zanim podjęłam się pieczenia tego sernika czytałam inne przepisy, które mają spód wcześniej pieczony biszkoptowy po czym ponownie wkładany do piekarnika na ok. godzinę czasu i każdy chwalił sobie ten sposób pieczenia. Może temperatura była ustawiona za wysoka -lecz zapewne robiłaś zgodnie ze wskazówkami. Zdziwiła mnie zatem nieco opinia.
A to przepraszam, zmyliło mnie to zdjęcie.
Na drugim już widać piękną muffinkę.
wlasnie tam zawsze kupuję. mozna tez kupic w "kuchniach swiata" ale jest dwa razy droższy niż w M&S
Spróbowałam wiśni przed nałożeniem do słoików i faktycznie są bardziej chrupkie niż te, które do tej pory robiłam. Jeśli nadal takie będą po pasteryzowaniu i kilku miesiącach w spiżarce, to warto było poświęcić trzy dni na robienie ich tym sposobem :)
Wyobraź sobie, że link do twojego przepisu, zamieszczonego na jeszcze innej stronie, podała mi znajoma z forum krawieckiego. A potem trafiłam na niego jeszcze tutaj. Wszędzie przepis miał dobre opinie więc i ja go wypróbowałam!
weronikaa no popatrz, dla mnie najważniejsza jest rodzina, nie nauka. :)
i... mój nick to nie 'fide' jak to ujęłaś , tylko Fiddle ;)
Zrobilam dzisiaj ciasto. I wszystko byloby pieknie, ladnie, smacznie, ale biszkopt kompletnie mi sie spalil mimo, ze tak jak pisalas dalam papier. Szkoda.
Robie też taką piankę. Aby mleko dobrze się ubiło musi być bardzo schłodzone . Czyli wcześniej włożyć do lodówki pod zamrażalnik.
Bardzo dobra :) jedyne co zmieniłam to dodałam zwykłej papryki. Pozdrawiam!
Roztopiłam margarynę z mlekiem i cukrem, zagotowałam i teraz jak sie studzi to wygląda mi jakby się coś zważyło...hmmmm...czy to ma mieć taki wyglad ?
fide jak ty mnie sledzisz , nauka jest najwazniejsza ! jak to zrozumiałaś ???
Ja również zrobiłam ten mus,na 3,5 kg papierówek dałam 3 cytryny i jedną limonkę oraz kilo cukru. Mus przepyszny! Polecam i dziękuje za przepis.