Ja robię też bez jajka, ale ziemniaki muszą być ciepłe, gdyż wtedy lepiej się kluski sklejają (takie mam rady z książeczki "Kuchnia Śląska"). I dodatkowo daję małą garść mąki pszennej.
Ale jka nie potrafię dostać galaretki z czarnej porzeczki!Czy to tylko u mnie?
Po wyjęciu z pieca zniknęły . Jutro robie jeszcze raz. Dzięki za przepis
u mnie tez dzis pierogi z tego pysznego ciasta ja robilam z mlodej kapusty i kurek, poezja
MR .... ależ one smakowite ... takie jak lubię już podsmażone z chrupiącą skórką i ta idealna grubość ciasta . Zajdajcie się do syta ; ja tylko popatrzę ... ech :)))
Nigdy nie pieklam nic w prodizu , mysle ze sie uda
Kolejne pierogi z tego ciacha, z młodej kapusty, mięsa i grzybów, pychotka.:)
upiekę jak mi mąż piec zreperuje, albo kupimy nową kuchnię, na jednej dobrej grzałce to tylko, biszkopty i kruche się udają, może wskrzeszę mój prodiż taki z podwójnym grzaniem, jak myślisz może się udać?
fakt, że zapomniałam napisać, robię ciasta chyba już z zamkniętymi oczami, jajka oczyswiście, po masełku, sorki za błąd
Nie nie robilam , ale mozesz sprobowac
Ja juz kiedys zwróciłam uwagę że dużo zależy od gatunku ziemniaka,a broń boże go rozgotować.
a jajka do ciasta kiedy ??
ja właśnie dałam kiedyś jajko ale bardzo mi się wtedy kleiły i nie mogłam ich uformować , te mi zawsze wychodzą :))
Aniu a robiłas z mięsem?