Najnowsze komentarze

becikos (2012-06-17 10:54)

Polecam. Wieczorem do chlebka też super. Dużo zależy od mięsa jakie kupimy...

amelia_z (2012-06-17 10:53)

To zależy ile "wejdzie" mąki do ciasta no i jak wielkie "knedle" są cięte. Drożdże to paczka 100 gram. trzeba mniej więcej ocenić wagę ciasta i dodać odpowiednia ilość drożdży. Jak drożdże są świeże i ciasto ładnie rośnie to pampuszków będzie więcej.

Wiem, że to trochę chaotycznie brzmi ale nigdy nie mierzyłam dokładnie ilości. Czase ziemniaki sa tak wodniste, że mąki trzeba dodać więcej lub odwrotnie. Po prostu wszystko na oko a ciasto powinno być takiej konsystencji jak na pizzę - w miarę miękkie.

AngelaS (2012-06-17 10:51)

Anno Z proszę podpowiedz mi jeszcze odnośnie masy budyniowej-dodalam do ugotowanego budyniu margarynę zgodnie z przepisem ale nie mogę tego w ogóle zmiksować-masa oblepia mi całe łopatki,podchodzi pod wsad miksera...rozumiem,że to mleko w składnikach wspomniane jest jedynie jako produkt w którym zagotować mam budyń a nie dodać do zmiksowanego już ugotowanego budyniu z margaryną?

Ann93 (2012-06-17 09:32)

Ja piekłam w prodiżu i po prostu sprawdzałam, jak sernik wygląda, gdy był leciutko rumiany, uznałam, że jest gotowy :)

gabigold (2012-06-17 07:44)

Także prowadzę taki zeszyt, a nawet już 3-ci,  ale najbardziej lubie przepisy z tego pierwszego, znam na pamięc na której stronie jaki przepis się znajduje, a ponieważ mam córkę ,więc będzie miała pamiątkę po mamie:)

blondsmileonline (2012-06-17 04:42)

Ale ile ją piec?

gretar4 (2012-06-16 23:51)

PRZEPYSZNA!!! Dziekuje !!!

angela27 (2012-06-16 23:23)

Uwielbiam takie zeszyty! Swój pierwszy zeszyt z przepisami zaczęłam prowadzić w szóstej klasie. Dzisiaj mam ich kilka, bo przepisów godnych uwagi wciąż przybywa :)                         Kuchnię Polską otrzymałam jako dziecko od mojej babci, pamiętam jak bardzo się wtedy cieszyłam.

Bernadeta1233 (2012-06-16 23:23)

zaskakująco dobre..będziemy robic jeszcze nie raz

baranczeska (2012-06-16 23:04)

Bardzo fajny przepis a kotleciki smaczniutkie, dodałam troche pieczarek dla urozmaicenia i wyszło super. Polecam

Anna Z (2012-06-16 22:12)

hmm, Jarecka - Twój pomysł brzmi intrygująco :) Myślę, że takie filety smakowałyby równie dobrze.

Anna Z (2012-06-16 22:11)

Ciasto biszkoptowe piekę zazwyczaj w 180st C przez ok 40 minut, a najlepiej do "suchego patyczka".

Edyta200386 (2012-06-16 21:27)

oglądamy mecz polska- czechy izajadamy ... ZAJEBISTE CIASTECZKA

anrubi (2012-06-16 21:22)

Coco Chanel - super, jestem pełna podziwu, dla mnie mistrzostwo świata !

Ju$tysia222 (2012-06-16 21:17)

Ciasto jest przepyszne! A właściwie to było, bo już prawie nie ma. Pianka niestety mi opadła ale to u mnie normalne ;) Robiłam na blaszce 25x40 bo mniejszej nie miałam i nie wyszło wysokie ale smak wynagradza wszystko! Świetna ta pianka, taka mięciutka - to pewnie przez olej. Na pewno wykorzystam ją do innych owoców. Super przepis :)