Katy, jesteś mistrzem kadru, i piszę to całkiem poważnie!
To musi być pyszne, ja często robię takie a'la koszyczki z mortadeli. Kroję w plastry podsmażam, aż się wywinie, nakładam podsmażone pieczarki i posypuję serkiem :-) mniam!
Dzisiaj zrobiłam te ciasteczka, są bardzo dobre i ładnie się prezentują (zresztą widać na zdjęciu). Zrobiłam je z 1/2 porcji i nie wiem dlaczego ciasto podczas wałkowania po jakimś czasie zaczyna się kruszyć, tak że końcówkę ciasta musiałam wyżucić, bo już się go nie dało wałkować, ale nie żałuję że je upiekłam, bo naprawdę są bardzo dobre, tylko dla mnie mogły być ciut słodsze (następnym razem dam więcej cukru), pozdrawiam.
Ja tez kocham książki i strasznie brakuje mi czytania bo niestety ksiazki przegrywają z potrzebami mojej licznej rodziny, odnależć chwilę ciszy przy czwórce dzieci to nielada wyczyn.
A gdy nastaje wieczór a z nim błoga cisza to z kolei moja lektura przegrywa ze zmęczeniem, takim sposobem na półce przybywa książek które czekaja na swój czas.
Zrobiłam i jestem zawiedziona. Ciasto na spód było twarde i mało elastyczne (będąc w stanie surowym). Po upieczeniu okazało się, że masa serowa jest gumowata. Nawet polewa nie wyszła tak jak powinna (całą wyrzuciłam i rozpuściłąm dwie czekolady). Zdecydowanie lepszy jest sernik złota rosa, isaura czy krakowski. Przykro mi, że wyrażam się niepochlebnie. A wiem, co mówię, serniki piekę od 15 lat.
Rano zabieam się za paschę , napisze jak wyszła i dodam fotkę.
powiedz, jakiej blachy używasz? Na moją standartową 40x20 starczyło ciasta na dwa placki i to było kuso. Ciasto bardzo dobre, ale zdecydowałam sie na krem kawowy na bazie budyniu od alidab ze względu na brak wyłuskanych orzechów.
Zuziu ! Barwo za odwagę :) Testujesz jako pierwsza , czekam na twoją opinię i może jakieś foto miłe będzie widziane nie tylko dla mnie ale dla mojej Zeni również .. -:) Pozdrawaim
Kiełbasa bardzo smakowita! Ja zwykle robię z mięsa z udźców indyka i piersi kurczaka pekluje solą peklową 18g na każdy kilogram mięsa, rozdrobniam na sitku 12 mm i pażę 20-30 minut w tem 80-85oC.
witam bardzo ciekawy przepis napewno go wypróbuje mój mąż bardzo lubi muffinki i snickersy dobre połączenie . mam małe drobinutkie pytanko a co to znaczy ta gwiadka przy składniku mąka ??
pozdrawiam cieplutko
Jesli chce je gotowac w szybkowarze to jak dlugo?
Kogucik jest rewelacyjny! Tylko szkoda byłoby go zjeść :)
Robiłam już kilkakrotnie i aż mi wstyd, że nie dodałam komentarza.Placek jest rewelacyjny i u mnie nie ma świąt bez niego.Dodaję jednak 4 naprawdę duże łyżki kaszy manny, masa jest bardziej zwarta.Dziękuję za przepis i polecam innym użytkownikom.
super polecam
Andy007, pytając kto się myli miałam na myśli użytkownika rydrych :-)