Najnowsze komentarze

vanessa862 (2011-09-06 16:08)

U nas nazywane kocie łby pewnie ze względu na rozmiar Nawet nie wiedziałam, że to antonówka.. Masz rację pyszne do szarlotki. W tym roku już z nią ją piekłam.

Amfri (2011-09-06 15:51)

aa i jeszcze powiedz mi czy musi stac w temeperaturze pokojowej czy do lodowki ja wstawiasz :)

Amfri (2011-09-06 15:47)

ja nie wiem kaha87ha ale cos ostatnio sie na Ciebie uparłam i robie Twoje przepisy juz w sloikach salatka z pieczarkami i leczo zjedzone, a teraz mam ochote makowke zrobic :) ale powiedz mi jedno czy moze to byc zwykła wódka lub spirytus czy musi byc koniecznie ten rum czy koniak? :)

Wkn (2011-09-06 15:35)

Witaj,

przepis na zakwas znajdziesz tutaj: http://www.wielkiezarcie.com/article69501.html

albo np. tutaj: http://www.wielkiezarcie.com/recipe68486.html

Tylko trzeba się uzbroić w nieco cierpliwości, ponieważ najlepiej udają się chleby na dojrzałym zakwasie (starszym niż kilka tygodni) - młodego trzeba zwykle dodawać nieco więcej, aby zdołał unieść ciężar ciasta, przez to pieczywo wychodzi kwaśniejsze. Ale myślę, że warto pobawić się w hodowanie zakwasu - domowe pieczenie pachnącego chleba to coś wspaniałego - uzależnia :)

poluchna (2011-09-06 15:32)

Mam ochotę na ten chlebek, ale nie mam zakwasu i nie wiem jak się go robi.Bardzo proszę o pomoc.

krysia50 (2011-09-06 15:11)

Witam czy ten ser się rozkrusza, bo mnie na patelni się rozkruszył ale w sumie dobre danie

Marcusa (2011-09-06 14:56)

  Dobra zupka, polecam

Wkn (2011-09-06 14:41)

O, dziękuję, że odpisałaś - z zakupieniem żurkowej nie będę mieć żadnych problemów, jest w niemal każdym lepiej zaopatrzonym sklepie - już nie mogę się doczekać piątkowego pieczenia. Mam tylko nadzieję, że stanę na wysokości zadania i mój chleb będzie równie smakowity co Twoje bochny :)

martaxcx2 (2011-09-06 14:40)

Super przepis. Przepyszny farsz

marialeksandra (2011-09-06 14:35)

Wystarczy zwykła 720, dostępna w marketach, nazywana też czasem "żurkową". Powodzenia! 

Ladygandzia (2011-09-06 14:32)

Ciasto pycha trzeba je zjeść na ciepło, bo po ostygnięciu twardnieje.

Wkn (2011-09-06 14:24)

Z przyjemnością skorzystam z przepisu - jestem wielką fanką chlebów na zakwasie. Muszę tylko zapolować na mąkę żytnią nierazową :)

ciapeczka (2011-09-06 14:15)

pomysł rewelacyjny, zrobię na urodziny do pracy. Ciekawe jaka będzie reakcja koleżanek:)

kasiulka_kop (2011-09-06 14:14)

powidla lączone z czekoladą to również przepis na masę do przekładania piernika staropolskiego...ja jadłam ja w takim wykonaniu i była pyszna mmm ;]

Ladygandzia (2011-09-06 14:03)

Świetny przepis!

Ja kabaczek pokroiłam na kostkę i ułożyłam na spodzie naczynie żaroodpornego z pokrojona również w kostkę papryką. Reszta składników oczywiście na to wyłożona. Wstawiłabym zdjęcie, ale od razu wszystko znikło