edii , moje pierożki jakie widzisz w promieniu mają 85 mm , i z jednej porcji otrzymujesz ponad 40 szt ..:) zrobiłam 2 porcje z róznym farszem w sumie stworzyłam 85 szt .. :)
Krystyno911 jak mi tak skamienieje cukier, to wkłądam grudki to woreczka i wale młotkiem albo wałkiem aby się rozeszły na drobny mak:) Staram się trzymać w hermetycznych pojemnikach, ale czasami i tak zbryla mi się.
Szyszkakiszka, może coś więcej napiszesz dlaczego Ci nie smakowały? Zrobiłaś je czy tylko tak napisałaś, bo nie lubisz tego typu ciastek?
Mała poprawka... "Kołocz" ;)
Ja używam muscavado. Nadaje ciastu taki specyficzny posmaczek , no i kolor też :) Tylko musisz go przechowywać bardzo szczelnie zamknięty bo niestety, ale lubi kamienieć. Te grudki skamieniałe nie nadają się już do użytku, bo za jasną anielkę nie rozpuszczą się w cieście choćbyś nie wiem jako długo ubijała ciasto (z samymi jajami także samo, nie rozpuści się)
Krystyno, podejrzewam, że te będą różniły się smakiem od ciastek kupnych, o których myślisz. Chętnie wypróbuję ten przepis, ale bez sody, nie znoszę jej posmaku w ciastkach, brrr. Natomiast co do reszty składników - wszystkich użyję bardzo chętnie, znam i używam wszystkich oprócz cukru muscovado, ale tak się zabawnie składa, że w sobotę go kupiłam :)
Ogóreczki naprawde pyszne polecam!!!
nie próbowałam piec tych ciastek, ale ja osobiście bardzo lubię ciastka digestive. Uważam, że są niezastąpione jako spód do cheesecake
Szyszkokiszko, może to dlatego, że nie lubisz wyczuwać na języku smaku sody :)
Ciastka są niesmaczne.
:)
Wczoraj zrobiłam na obiad, w sumie wyszły z tej porcji aż 3 obiady ;). Wszystkim bardzo smakowało. Dodałam jeszcze cumin i trochę przyprawy do chili con carne. A podałam z makaronem, jak chciał mój mąż. Przepis ląduje w ulubionych.
dobre;)
Kluseczki pyszne, robiłam je już kolejny raz na obiad z kurkami w sosie :)
Czy soli nie za dużo?