Najnowsze komentarze

wenecja127 (2011-08-14 12:31)

:) rewelacja

kuchacik (2011-08-14 12:24)

Zdjęcia można powiększyć.

kuchacik (2011-08-14 12:23)

Pozostaję nadal przy swoim że jest to forma budyniowa.

Zamieszczam skan z mojej książki co to jest BUDYŃ i jak go zrobić:

bonieś (2011-08-14 12:23)

Kasiu, jeśli dobrze rozumiem, Ty filetujesz kurczaka, wyciągasz kości a mięso zostaje ze skórą. Też raz robiłam taką roladę. Tu chyba chodzi o coś innego, intryguje mnie jak oddzielić skórę od pozostałej części. Próbawałaś tego kiedyś?

kuchacik (2011-08-14 12:07)

Dzięki Ci bardzo za fatygę ;)

Chyba już wiem ,co zrobiłem źle. . .

Po pierwsze: Jajka ubiłem na puszystą masę - tak jak na biszkopt.

Po drugie: Mąkę mieszałem delikatnie ale przy wyłączonym mikserze a mikser miał być włączony?

No i to chyba dlatego.. .Dzięki jeszcze raz za wskazówki. Będę próbował go robić jeszcze ;)

Pozdrawiam

Kuchacik.

Ania23 (2011-08-14 12:00)

ALIC Melba to też rodzaj deseru , nie tylko krem, poszukaj sobie :)

nitka206 (2011-08-14 11:44)

Odważyłam się zrobić chleb pierwszy raz w życiu i skorzystałam z tego przepisu :) Chlebek bardzo smaczny na pewno jeszcze będę go robić:) Pozdrawiam autorkę:)

iwonka 33 (2011-08-14 11:37)

Czy z tego ciasta mozna zrobic bułeczki z jagodami?

iwonka 33 (2011-08-14 11:36)

Super ciasteczko

natalka1 (2011-08-14 10:19)

Wyglada bajecznie! Mniam

KasiaBMJ (2011-08-14 10:14)

Bardzo często robię takiego kurczaka z taką różnicą, ze nie ściągam skóry tylko przekrawam na grzbiecie i nożem jadę prawie po kościach aby mięsko zostało.Później nadzienie roluje i związuje sznurkiem . Wydaje się to trudne ale trzeba raz spróbować a zapewniam ze następnym razem pójdzie gładko. Powodzenia, smak warty trudu 

 PS;Bożenko przepraszam ze wtrąciłam swoje trzy zdania do Twojego przepisu

zabcia.nl (2011-08-14 10:01)

zupa jest bardzo gęsta i mega smaczna :P ja taką gęstą zrobiłam że aż łyżka stała :D pycha

bonieś (2011-08-14 09:44)

Bardzo ciekawy przepis, ale zdejmowanie tej skóry, tak,zeby potem można ją było nadziać ....    to musi być  chyba piekielnie trudne. 

katarzynar (2011-08-14 08:36)

Ciasto pyszne :) Zrobiłam na dużej formie, więc zwiększyłam ilość składników "na oko" ale i tak pychota :) Polecam

megii013 (2011-08-14 07:20)

Słuchajcie mi zawsze wychodziły zakalce ciasta typu babka, ucierane a wypróbowałam MNÓSTWO  zachwalanych przepisów a teraz stwierdziłam, że już ostatni raz piekę i UDAŁO się! Ale ciasto było z olejem a nie margaryną czy masłem i chyba dlatego mi wyszło....spróbujcie, pzdr. magda