Najnowsze komentarze

dragoon (2011-07-25 22:43)

Zrobione i spałaszowane ;-) 

Faktycznie świetny sposób na "inne" kotleciki mielone.

Ja do swoich dorzuciłam szczypioru, cebulki i podałam z surówką ze świeżej kapusty oraz sosikiem beszamelowo - serowym (ser pleśniowy). 

Pychotka, polecam! 

Fiddle (2011-07-25 22:25)

pycha!

niebieska-różyczka (2011-07-25 22:12)

Nie wszystkim smakuje to samo, ale miło że spróbowałaś:) Ja też lubię jajka sadzone, ale nie porównam tych kotlecików do sadzonego , bo to całkiem inna bajka.

Dzięki za przypomnienie, jutro zrobię na obiad bo dawno nie było.:) Pozdrowionka.

hanah30 (2011-07-25 22:12)

Zdjęcie wkleiło ale tekst nie doszedł. Pomysł zrobił furorę,ciocia ubrała okulary aby zobaczyć to cudo

Ewelinka_inka (2011-07-25 22:08)

Bardzo się cieszę :)

Życzę smaczego   i nie bójcie się też  dodawać swoich przepisów (nawet tych banalnych)

i eksperymentować, bo zawsze można wyczarować coś smaczego :)

hanah30 (2011-07-25 22:05)

Ewelinka_inka (2011-07-25 21:42)

 Marchewka w duże łezki :)+-por+ sól,+ pieprz,+majonez  = Pyszna sałatka

dragoon (2011-07-25 21:39)

Rewelacja! ;-) 

Polecam, racuszki są delikatne i puszyste, w życiu takich nie jadłam ;-) (znaczy teraz już jadłam!) 

Polecono mi żeby dodać do ciasta kieliszeczek wódeczki vel spirytusu, żeby nie "zasysały" tak tłuszczu z patelni, sprawdzę następnym razem :-)

Pozdrawiam

dragoon (2011-07-25 21:35)

Mój pierwszy drożdzak w życiu! ;-) dodam oczywiście iż udany, co prawda ciasto wkręciło mi się troche do miksera ale został on odratowany ;-) Jeśli robicie go w wysokiej misce pamiętajcie żeby uważać na Wasz sprzęt domowy! ;-) 

Pozdrawiam autorkę a reszcie życzę udanych wypieków wyżej wymienionego drożdzaka!

katarzynar (2011-07-25 21:35)

Dla nas niestety niesmaczne :( Wolę tradycyjne sadzone, przynajmniej szybko się robi :) Pozdrawiam

megi65 (2011-07-25 21:31)

Oto moja odmiana z brzoskwiniami ... :) Pyszności .... polecam ..Ciasto tak szybko znikało z formy ..sorrki fotka '' lekko przaśna '' :)

bogdzia (2011-07-25 21:09)

Sądzę, że łatwiej by było rozpuścić ten cukier w budyniu, bo z masłem długo się uciera, nie sądzisz?

dora1041 (2011-07-25 20:53)

Bo to jest francuskie.A my mówimy na to ciasto "śmieciuch".

bogdzia (2011-07-25 20:46)

Dzięki wszystkim tu osobom rozczytany jest przepis i dodaję go do ulubionych, podoba mi się to ciasto, które się rozwarstwia jak francuskie. Pozdrawiam autorkę

Krystyna911 (2011-07-25 20:42)

To ja może za tłumacza będę :)

Ciasto maślane należy podzielić na 4 równe części. Ciasto podstawowe ma być jedno i właśnie to ciasto rozwałkowujemy na kwadrat. Ten kwadrat smarujemy jedną częścią ciasta maślanego. Teraz składamy ciasto w kopertę . Rozwałkować do poprzedniej wielkości. Teraz smarujemy drugą częścią ciasta maślanego i ponownie składamy w kopertę. Rozwałkowujemy. Tak samo postępujemy z kolejnymu dwoma częściami ciasta maślanego. Po ostatnim złożeniu w kopertę, ciasta nie należy już wałkować, lecz owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce. Wałkować dopiero po schłodzeniu