z litry mleka odlewa się pół szklanki( robi sie tak samo jak budyń)
Zrobiłam i... Słatka jest dobra, choć w mój gust nie trafia. Nie pasują mi pomidory (rzodkiewki prawie nie czuć) i nic na to nie poradzę. Rzecz gustu.
Bardzo fajny przepis! Masa wg tych proporcji świetnie się formuje, kotleciki się nie rozpadają, zachowują nadany im kształt. Ja dodałam odrobinę startego żółtego sera, wyszło mi 19 kotlecików wielkości jak mielone, tylko trochę spłaszczonych. W smaku też bardzo dobre, polecam wypróbować a autorce dziękuje za przepis. Na zdjęciach gotowe kotleciki i przed panierowaniem.
Dziś zaszalałam i zrobiłam pulpety wg. Twojego przepisu zamiast tradycyjnych w sosie pomidorowym i musze przyznać, że wyśmienite:) Podawałam je z sałatą na słodko idealnie razem się komponują smaki:) Zagoszczą w moim menu na stałe:) Szczerze Polecam! Pozdrawiam!
Też tak robię ogórki jak jolka60. Właśnie dzisiaj miałam zupę ogórkową . Pycha. :))
do masy dodałam mąki wstawiłam jeszczce raz do piekarnika, potem poczekałam aż ciasto wystygnie i...zgęstniało!!! i smakuje jak flapjack z Anglii
Dzięki za przepis!
Skusiłam się widząc tyle pozytywnych komentarzy.
To mój pierwszy w życiu majonez, na początku ubijania patrząc na niego myślałam, że nic z tego nie będzie, ale efekt końcowy - super - teściowa nawet pochwaliła:P
Jestem bardzo miło zaskoczona przepisem. Naprawdę rybka pycha. Dziękuje za przepis.
Ja też nic nie rozumiem, mam ubitą pianę wsadzić do wody?czy to taka kąpiel wodna ma być, no ale patrząc na zdjęcie to te kokoski musiały być pieczone w piekarniku na taki kolorek, ale byłoby prosciej napisać ile i w jakiej temp.
Robię po raz kolejny i jak zwykle rewelacja!!!
Może kuleczka odpowie Ci,ale skoro przeczytałam...Ja również często kiszę ogórki na zupę,w wiadrze lub garnku kamiennym.Nie używam jednak gotowych mieszanek,gdyz mam dostatek swoich przypraw.Zawsze kiszę w całości-większe sztuki,których niewiele zmieściłoby się w słoiku.Po ukiszeniu (poznać po smaku) wyjmuję je,ścieram i zalewam przecedzonym (już bez przypraw) sokiem z kiszenia.Dokładnie,to całość,po przetarciu,mieszam z sokiem i nakładam do słoików.Nie trzeba dodawać żadnej innej zalewy.Pasteryzować zależnie od wielkości słoików,np słoiki 1/3 czy 1/4 litra około 20 minut (pewnie i 15 starczyłoby,ale ja trzymam 20).Większych niż 1/2 litra nie robię.
serek philadelphia jest to nasz amerykanski bialy ser -krem,ale czy posiada jakis polski odpowiednik ,to nie wiem
Ja tez napisze co nieco:):)
Ciasto piekalam juz dawno bo w grudniu,ale musze napisac ze jest REWELACYJNE,bardzo tanie i latwe do zrobienia,jak pieklam pierwszy raz na wieczor,to na drugi dzien musialam zrobic je jeszcze raz...bo zostalo zaledwie kilka kawalkow,ja nie daje w ogole soku z ananasa,dodaje wiorki czasem orzechy a polewa moja jest czekolada z kapieli wodnej...nooo pyyyyycha moj mezus chodz nie jada w ogole ciast to zjada od razu pol blachy,brawo za wspanialy przepis...a ile juz przepisow rozdalam..hoho nawet nie zlicze:):):)
Bardzo dobra surówka;) idealnie pasuje do dań z mięsem.
Nie jest to nowy przepis,ale ktoś dopisał komentarz i przy okazji przeczytałam opinię odnośnie ogórków szklarniowych.To nieprawda,że się psują (chodzi o pasteryzowane z octem).Robię je dość często,wg różnych przepisów.Jedynie nie nadają się do dłuższego przechowywania po ukiszeniu,bo robią się miękkie,a póżniej wręcz rozpływają i nie ma po nich śladu.