Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. Wkn, Smażenie naleśników to filozofia...
Smażenie naleśników to filozofia...
59.3k
8
39
Wkn
Ana2005

(2011-03-20 05:37)

wazna jest rowniez temperatura smazenia. Gdy chcialam przyspieszyc i smazylam na bardzo goracej patelni, zaraz po wylaniu ciasta tworzyly sie takie malutkie dziureczki w plackach, zupelnie jakby powietrze znajdujace sie w ciescie wyparowywalo . Byl to duzy problem dla mnie, zwlaszcza, ze nadzienie robie z twarogu zmieszanego z jajkiem, zoltkiem, cukrem i c. waniliowym i ponownie podsmazam, aby z tego nadzienia powstal "sernik". Owe dziurki doprowadzaly mnie do szalu, cukier z nadzienia wychodzil na wylot, karmelizowal sie i przywieral razem z nalesnikiem do patelni. Rozwiazanie bylo kilkorakie. Po pierwsze- ciasto miksuje w blenderze na najnizszych obrotach (do tej pory recznym mikserem jak do ubijania piany z bialek), zeby nie wtloczyc za duzo powietrza do srodka, po drugie- ciasto odpoczywa, po trzecie- nie za goraca patelnia. To ostatnie chyba najwazniejsze, bo babelki powstaja nanowo po podniesieniu temp. , wiec chyba jednak temperatura, ale do tego doszlam metoda prob i bledow.

Fot. Paszczakowa, Mini ptysie z bitą śmietaną
Mini ptysie z bitą śmietaną
13.9k
115
5
Paszczakowa
olenka_chicago

(2011-03-20 04:53)

Zrobilam dzis ptysie z Twojego przepisu wyszly super, byly to moje pierwsze w zyciu ptysie wiec szczerze polecam ten przepis dla poczatkujacych. Malutkie na jeden kes idealne dla dzieciakow,ptysie polalam czekolada. Swietny przepis, dziekuje.

Fot. Italianka, Limoncello
Limoncello
45.5k
244
8
Italianka
radziosny

(2011-03-19 23:36)

Może to głupie - ale czy ta częśc cytryny nie zawiera dużo pestycydów? Jestem przewrażliwiony, czy coś w tym jest?

Fot. Kijek1995k, Pierożki Kruche
Pierożki Kruche
6.9k
36
3
Kijek1995k
Ewa1982

(2011-03-19 23:31)

Pytanie: w czym mam rozpuścić drożdze? Ile margaryny? I co z farszem budyniowym - jak mam to zrobić?

Fot. karola462, Sałatka kebab-gyros
Sałatka kebab-gyros
272k
218
13
karola462
Makivicious

(2011-03-19 23:03)

Jedna z moich ulubionych sałatek. Poprostu niebo w gębie .

Fot. alidab, Oponki serowe
Oponki serowe
650k
1.3k
144
alidab
Hipa73

(2011-03-19 22:42)

Przepis bardzo dobry,przypomina mi dzieciece lata,sama juz zrobilam wedlug tego przepisu wyszly rewelacyjne,tylko zamiast pol kila maki musze dac prawie kilogram poniewaz nie mieszkam w kraju,i ser jest tu bardzo zadki,ale i tak sa super.Polecam ten przepis 5/5.wychodzi ich duzo w takich proporcjach,wiec mroze w woreczkach,wyciagam jak mamy ochote i sa jak dopiero upieczone!!!

Fot. agulinia, Kolorowa sałatka z tuńczyka
Kolorowa sałatka z tuńczyka
41.8k
214
17
agulinia
agulinia

(2011-03-19 22:38)

Polecam również dodać na koniec dymkę.

Fot. Wkn, Smażenie naleśników to filozofia...
Smażenie naleśników to filozofia...
59.3k
8
39
Wkn
agulinia

(2011-03-19 22:34)

Takiego artukułu mi brakowało, dziękuję!

Fot. Satina, Deser hot&cold
Deser hot&cold
9.1k
65
2
Satina
macha17

(2011-03-19 22:29)

dobre:)

Fot. Wkn, Smażenie naleśników to filozofia...
Smażenie naleśników to filozofia...
59.3k
8
39
Wkn
dagusia_29

(2011-03-19 22:01)

A ja mogę tylko napisać jedno - że chce takich naleśników!!! Wyglądają cudnie i pewnie bardzo smaczne do tego artykuł który się miło czyta ... i wszystko gra. No może jeszcze herbatka :)

Fot. Agussia834, Placek ze śliwkami w czekoladzie
Placek ze śliwkami w czekoladzie
15.2k
253
18
Agussia834
Agussia834

(2011-03-19 21:37)

Ja rozpuszczam w zimnej wodzie. W ciepłej polewie dojdzie do siebie ;)

Fot. Wkn, Smażenie naleśników to filozofia...
Smażenie naleśników to filozofia...
59.3k
8
39
Wkn
guma1

(2011-03-19 21:36)

Miałem skomentować ten artykuł ale zabrakło mi słów , jedyne co teraz przychodzi mi na myśl to : Poezja .

Fot. sheyanja, Pasta z makreli wędzonej
Pasta z makreli wędzonej
6.7k
14
2
sheyanja
sheyanja

(2011-03-19 21:35)

Agapis - Cieszę się, że Ci smakowała:) Pozdrawiam

Fot. Agussia834, Placek ze śliwkami w czekoladzie
Placek ze śliwkami w czekoladzie
15.2k
253
18
Agussia834
iwonka 33

(2011-03-19 21:34)

Ż elatynę rozpuścić w zimnej wodzie ?

Fot. Agussia834, Sernik z brzoskwiniami'
Sernik z brzoskwiniami'
15.1k
270
5
Agussia834
iwonka 33

(2011-03-19 21:29)

Wypróbuje bo serniki to moje ulubine ciasta  , pozdrawiam czekam na więcej
  zdjęcia sliczne , zachęcające do wypieków

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 84
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij