Mój Boże.
Szczerze chcę rozumieć wegetarian, ale :
Są pewne potrawy, których modyfikować nie sposób ( pasztet...z cukinii, flaki...jarskie...ruskie pierogi - bez sera? _)
Jest jeden sposób żeby nie kaleczyć konkretnych potraw: nie próbować ich zmieniać.
Flaki, jak sama nazwa głosi - to flaki. Część żołądka. Nie skrawki naleśnika.
Nosz kurde balans.
Ser śmietankowy powinien mieć nie mniej jak 24% tłuszczu, wtedy na pewno otrzymamy odpowiedzni efekt smakowy. Bardzo dobry jest Delfiko, czy Zielona łąka (tak chyba się nazywa i jest do kupienia w Biedronce) pakowane oba w 500g kubełki. Często dodaję Almette lub z Piątnicy 'Twój smak" - oba lekko słone tak jak i Philadelphia, ale w samym serniku nie wyczuwa się słonego posmaku.
Zaraz edytuję przepis i dopiszę ile tłuszczu powinien mieć ser, bo to bardzo istotne jest
Pychota. Dzięki za przepis.
jestem pod wrażeniem smaku. wyjadałam z garnka - nie mogłam się powstrzymać, ale ciiiiiiiiiiiiiii nie mówcie nikomu
Śmietany nie dodałam, ale i tak pychotka polecam wszystkim, czytającym!!!!!!!!!!!!
Serniczek przepyszny,tylko mam jedno pytanie; nieraz już go piekłam i za każdym razem dość mocno pęka.Pomóżcie panie-dlaczego?
a mnie nie smakowała ....
Mam pytanie dotyczące dodania margaryny - w jakiej formie ? Czy ją rozpuszczamy ?
Jaki serek śmietankowy proponujesz?
Brzmi imponująco. Już dawno żaden sernik tak nie powalił mojej wyobraźni na kolana.
Robie drugi raz,pychotka
bo to ciężka woda była:) A tak poważnie to z definicji: 1 litr (1000 ml) to objętość, którą zajmuje 1 kg wody.
własnie zjedliśmy, były pyszne mniaaaaam polecam!
Robiłam w miniony wekend,pyszne to danie .Polecam.
te kulki sa zajebiste ! ;D moze nie sa tak piekne i troche trzeba sie pmeczyc ale oplaca sie.
Do samego ciasta nie potrzeba dodawać cukru, gdyż dżem i cukier w pianie spowoduje jego ogólną słodkość. Jeżeli dodalibyśmy do samego ciasta, należy zmniejszyć ilość dodaną do piany, bo byłby za słodki.
oo bardzo przydatny spis! dziękuję!