Przepraszam już poprawiam!
To jest przepis na klasycznego, polskiego mielonego.
Elu zajrzyj do PW :)
stosuję spirytus 90%, co do konieczności jego rozcieńczania - nie czytałam o takiej potrzebie nawet w książce Małgorzaty Caprari "Nalewki, likiery i wina domowe" (niekwestiowanego autorytetu w kwestii przygotowywania trunków wyskokowych sposobami domowymi). Swoje nalewki przygotowuję już od wielu lat, zawsze w ten sam sposób i nie ma osoby, której nie rzuciłaby na kolana :)
jaki ocet? spirytusowy, winny, jeśli ten pierwszy to ile%?
Pierwszy raz będę robić nalewkę, toteż wertuję internet. Ten przepis mnie nęci, ale mam jedno małe pytanie. Gdzieś czytałam, że owoców nigdy nie zalewamy czytym spirytusem 90%, tylko roztworem 70-75%. Czy to dotyczy też tego przepisu?
Przepis bardzo podobny już istnieje na WZ pod nazwą "wśiekłe ogórki" i jest rzeczywwiście wyśmienity
Aleksandro czekam na cdn :)
.......a co się stało z twoimi przepisami ?chcialam przypomnieć sobie wykonanie przecudownego schabu a tu ...............och ty nasza czarodziejko od kuchni podrzuć jakieś swoje nowe przepisy :-)) twoja kuchnia to POEZJA SMAKÓW
uwielbiam ten sos...ale zawsze robię go bez koperku, bo nigdy nie mam pod ręką...i jogurt grecki mieszam jeszcze z majonezem... a potem przez calutki tydzień zajadam do wszystkiego... mięso, wędliny, sery, pomidory.... :)) pycha
Ja również zrobiłam te ogóreczki i są pyszne.Polecam wszystkim amatorom przyprawy curry.
Coś pysznego .Polecam:)
Po raz kolejny upiekłam to wspaniałe ciasto - jako owoce dałam cukinię a'la ananas. Cudo !!!!