Spróbowałem już kilka razy zrobić ta roladkę. Jest bardzo smaczna. Ja zamiast serków homogenizowanych użyłem serków twarogowych typu Almette i dodałem dodatkowo czerwonej cebuli, która doskonale podkreśliła smak calości:)
Pochwale sie moim pierwszym tortem. Wykonanie nie jest za staranne, bo bardzo sie spieszyłam. Już obmyslam następny tort na chrzciny mojego małego brzdąca, a masa jest SUPER.
... a i jeszcze jedno podpowiedz mi jak mogę zmienic kolor masy do pokrycia tortu jakims domowym sposobem bo nie wiem gdzie u mnie moge kubc barwniki spozywcze!moze sokiem z burakow?nie zmieni mi to smaku?
a myslicie ze mozna zrobic z piersiami kurczaka pokrojonymi w kostke?
Mam zamiar upiec to ciacho na rocznicę ślubu, ale już widzę jak je przerobię:) spód najpierw posmaruję marmoladą z róży, na to kremówkę(może z sokiem z cytryny, aby nie było za słodkie), na pewno nie będzie mi się chciało wycinać oczek na brzoskwinki więc po prostu ułożę je na wierzchu i zaleję galaretką, najpierw żółtą, później pomarańczową.
Na obiad podaję z ziemniakami,podjadam jak zostaje z chlebem
.Innego zestawienia nie próbowałam.Myślę,że można spróbować z ryżem .Pozdrawiam
All jesteś wielka:)) nie sądziłam,że aż tak szybko odpiszesz!
tort będę robiła na 10 lipca,ale już staram się wszystko ogarnąc w głowie! Trochę ten tort mnie przerasta ,ale moja córka koniecznie zażyczyła sobie taki tort! Mam nadzieje, że podołam:) dzieki i pozdrawiam
REWELACJA!!! Dałam całe truskawki i ciasto wyszło idealne, Sok z truskawek nie wypłynąl. Dzięki za przepis!
Witam
. My akurat zamiast przyprawy dodajemy koperek. Też jest bardzo dobry
Ja daje około 2 łyżek,ale ostatnio daję rownież mąke owsianną.Można tez do tych placków wetrzeć 1 pieczarke,lub marchewkę,seler, piertruszke ale te warzywa juz na średnich oczkach,Czasem dodaje trochę otrąb pszennych , zarodków pszennych. Robiłam już z dodatkiem mąki orkiszowej.
Zapomniałam dodać, że ponczujemy tylko blaty biszkopta. Na zewnątrz, po złożeniu nie ma takiej potrzeby.
Nelciu, odpowiadam najszybciej jak mogę:)))
Zacznij od tekturowej podstawki, bo później możesz mieć problem z przełożeniem na inny talerz.
Ponczujemy przed położeniem warstwy kremu czy śmietany. Biszkopt jest pulchny więc kiedy zrobiłabyś to wcześniej rwałby się czy zwijał pod nożem.
Ja nakładam bitą, krem czy nutellę do worka dekoratorskiego. Wyciśniesz wtedy równiuteńką warstwę i delkatnie wygładzisz nożem.
Zdążyłam? ;))))
Udanego wypieku życzę.
Alll mam pytanie czy przed pokryciem toru masa śmietanową mam też biszkopt nasączyc ponczem?proszę o szybką odp.
pozdrawiam
A jaki u Ciebie jest ten standard blachy?