Najnowsze komentarze

sunny (2010-06-13 23:03)

Ach - dziś na obiad miałam mielonego w wersji nieklasycznej. Może kogoś zainspiruje ? Zrobiłam tradycyjne mielone, które nadziałam farszem z sera pleśniowego ( już nie pamiętam nazwy... taki camembert z pleśnią ;)), serka almette i serka topionego. Takie pulpety zjedliśmy z połówkiem jako "mięso" w zupce a'la gulaszowa. Super !!! Cały mielony przeszedł posmakiem sera pleśniowego, zupełnie inny wymiar zwykłego klopsa. Polecam kombinować :).

kr0pk4 (2010-06-13 22:24)

Hm..... nie pamiętam ale wyszło na pewno 4, może i więcej :)

Kathrin (2010-06-13 22:21)

Jak mnie denerwuje w przepisach haslo "śmietana"   i jeszcze napiszą dodatkowo 12 lub 18 % Przecież są dwa rodzaje - słodka i kwaśna, skąd mam wiedzieć jaką dac do przepisu, którego nie znam! 
Wg mnie do tych buraczków pasuje zarówno kwaśna jak i sładka, stawiam na kwaśną, ale pewności nie mam.  Bardzo prosze o sprecyzowanie, bo chciałabym wypróbowac

janeczka669 (2010-06-13 22:16)

w 5 chyba truskawki połączyc z galaretką?

kamilla1a (2010-06-13 22:14)

Hej dziewczyny, proszę napiszcie mi czy ta masa ma wyjść matowa czy świecąca. Wczoraj robiłam i wyszła mi taka jak ciasto na pierogi, strasznie było czuć zgrzytający cukier puder pod zębami. Nie mogłam zrobić z niej kokardy, bo opadała, a poza tym nie mogłam przykleić różnych elementów do siebie, mimo tego, że smarowałam je kropelką wody.
Prosze o szybką radę. Z góry dziękuje i pozdrawiam.

jula12380 (2010-06-13 21:58)

fajny przepis

ZlaWrozka (2010-06-13 21:06)

Miałam kiedyś złe doświadczenia ze zbyt wchłaniającymi olej oponkami i racuchów w związku z tym też nieco się obawiałam, ale wyszły idealne! Z tym, że musiałam dać rzeczywiście więcej mąki.

Ewik2503 (2010-06-13 20:43)

Przepis ląduje w ulubionych :D jak tylko złapię w ręce cukinię, to na pewno ją zrobię ;)

awe100 (2010-06-13 20:07)

Znacie taki kawał, który jest zaprzeczeniem artykułu, ale też czasami bliski prawdy:

Pewna gospodyni miała wypróbowany od pokoleń przepis na kotlety mielone. Zawierał on 10 składników i tyle też zawsze wychodziło kotletów. Pewnego dnia smażąc kotlety wyszło jej ich tylko dziewięć. Długo zastanawiała się co też żle zrobiła, sprawdzała poszczególne składniki i okazało się że zapomniała dodać..... mięsa. :-)).

Bardzo często mielone to taka ostatnia deska ratunku na obiad pod koniec miesiąca. Dodać co pod ręką, byle coś na obiad dla rodziny było. Jednak nie mogę się nie zgodzić z Wkn że naprawde dobre mielone wymagają dobrych składników i wkładu pracy.

makusia (2010-06-13 19:59)

Dziękuję za artykuł, zawsze "coś" mi brakuje w mielonych:) Twoje rady się napewno przydadzą:)

liliana43 (2010-06-13 19:55)

Robię takie od dawna dla mnie pyszne , przypominają w smaku kanie .

margot2 (2010-06-13 19:43)

Jestem niezmiernie rada ze knedliki smakuja,ja wczoraj zrobilam je na slodko :swiezutkie truskawki, do tego troszke maslanki,troszke jogurtu +lyzka cukru,zmiksowalam to wszystko i polalam gorace knedliki,niebo w buzi

Pozdrawiam

margot2 (2010-06-13 19:38)

Ciesze sie ze jeszcze chcesz raz sprobowac boczniakow,ja je uwielbiam, mieszkajac w niemczech powiem szczerze ze mozna je kupic tu -jak to sie mowi okragly rok,to jest olbrzymi plus,bo sa naprawde pyszne,dziekuje i przesylam pozdrowienia w twoja strone

Aniamoto (2010-06-13 19:19)

POLECAM!!!! W prawdzie biszkopt zrobiłam według swojego troszkę innego,  sprawdzonego przepisu, ale ciasto pyszne. Lepsze niż z piekarni :))))

pamelalopez (2010-06-13 19:15)

Mój chłopak uwielbia ciastka holenderskie...a teraz widze ze molzza z nimi zrobic ciasto hehe:) napewno przepis wyprobuje :) wyglada apetycznie:)pozdrawiam