kasę krówkową można zrobić samemu; do rondla wsypać 1 szklankę cukru i roztopić,( nie za bardzo , żeby powstał lekko żółty karmel) wlać do niego 2 szklanki mleka i 1 cukier wniliowy i mieszać tak długo aż powstanie z tego gęsta masa krówkowa. Proces ten można przyspieszyć: nabrać troszkę jeszcze niezgęstniałej masy do szklanki i dosypać ok. 6 łyżek mleka w proszku , wymieszać i wlać spowrotem do garnka. Wtedy szczegulnie trzeba uważać bo masa będzie szybko gęstnieć i żeby nie przypalić.
strasznie pracochłonne, ale warto!!!
Hmmmm...... a dla mnie brakuje w tych składnikach mleka. Robiłam Panna Cottę nie raz i nigdy nie spotkałam się z przepisem bez mleka.
rewelacja:)
robiłam juz kilka razy mąż i szwagier uważają to za jedno z najlepszych dań.
heh, robiłam przepis z pamięci i oczywiście zapomniałam o pieczarkach i cebuli, a i tak wyszło bardzo smaczne:)
do "fischer"
a słoik z zakrętką posiadasz? - jeśli tak to masz "szejker"
Pozdrawiam
szczerze mówiąc wyszła bardzo wodnista:\ sama nie wiem dlaczego bo i pieczarki dobrze odsączyłam i rybe wysuszyłam ręcznikami. w smaku ewentualnie może być,jednak nieapetycznie wyglądała
hmmmm... a może być inny sos? nie przepadam za carbonarą, niestety i jestem ciekawa czy z innym sosem też wyjdzie smaczne?
Powędrowało do ulubionych zrobie jak najszybciej i dam znać czy smakowało.
Dziewczyny, czy któraś z Was przypadkiem ma foremki do goździków? ja takie kupiłam i jakoś nie bardzo mi te goździki wychodzą, może ktoś podpowie jak je zrobić?
Bardzo proszę o proporcje na białą polewę.
Smaczna zupa, jako baza bardziej skomplikowanych, jak i z grzankami:) pyszny krem!
Zrobiłam Twoje ciasto na roczk synka.Wyszło rewelacyjnie :-)
Mam ten przepis na babe jest pyszna miałam go wstawić ale widze ze mnie wyprzedziłaś pozdrawiam