Nie robiłam nigdy z masłem, ale przypuszczam, że nie ma to większego znaczenia.
Masło ma lepszy smak więć może dać ciekawy posmak.
A łączy się to z margaryna/masłem w celu powstania tzw. osłonki, która pod wpływem kolejnych warstw nie doprowadzi musli do całkowitego "rozciapciania".
Kiedys wsypałam samo musli z lenistwa i wyszła taka w prawdzie zjadliwa, ale nieestetyczna papka.
Pozdrawiam.
Lepiej by było bez spulchniaczy ;ja tak robię dla domowego użytku,ale używam wtedy takich jajek od wolno chodzących wiejskich kurek.Białka należy ręcznie trzepaczką wtedy ubić na bardzo sztywną pianę.
Jednak gdy użyje się sklepowych jaj należy dodać 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia.
Dzięki za ten komentarz(bo zapomniałam o tym),bo to istotne dla tego ciasta ,by było pulchne ,a nie zabite!
czy do ciasta nie dodaje się żadnych spulchniaczy /np. proszek do pieczenia/?
To nie jest kleik ryżowy,a bardzo cienkie płatki .Ja używam "kupiec" i wyglądają tak:
Alicjo, mam nadzieję że posmakuję Ci to ciasto. Ja mam do niego ogromny sentyment, gdyż jest to ciasto zapamiętane jako smak z mojego dzieciństwa. Piekła je moja babcia a potem moja mama. Potem długa, długa przerwa i ................ i odnalazłam przepis i znów mogę się delektować jego smakiem
Czy moglabys mi prosze powiedziec jakie to sa platki ryzowe,czy tu chodzi o kleik ryzowy?
dziekuje i pozdrawiam
Ajc pysznosci!!!! Zagosci to miesko na dobre w moim domu!! POLECAM!!!!
Przepis wyglada apetycznie, jutro zrobie na sniadanko.
Śliczne , a ja mam pytanie - te rozetki różowe , to jakaś masa gotowa ?
tak ok.20 zł za 0,5 kg i można dostać ją w sklepach ze zdrową żywnością i myślę,że taniej w większych supermarketach.Najtaniej byłoby przywieźć ją z zagranicy(tam jest ok.12 zł za 0,5 kg i dostępna łatwiej)
A gdzie można dostać taką mąkę i ile ona kosztuje? (tak około)
czosnek granulowany z torebki(ale może być bez niego sernik)
..a tylko smażona cebulka w mini-kostce(zwykła cebulka smażona bardzo brzydko wygląda w serniku,dlatego w mini-kostce);a cebulkę warto byłoby dodać
do ulubionych
małe pytanko, po co musli łączyć z margaryną , czy nie można po prostu wsypać musli do pucharków, i czy zamiast Kasi może być masło??? pozdrawiam