Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Przepis
Wielkanocna sałatka z jajem i łososiem
5.1k
8
2
kucharunia
ewka63

(2010-03-22 17:15)

a co z tym łososiem który jest w nazwie i w składnikach? Bo w przepisie go brak.

Fot. ilka76, Bananowiec
Bananowiec
47.7k
732
68
ilka76
maniorka

(2010-03-22 17:13)

ciasto bardzo dobre, polecam

Fot. ekkore, Chleb pszenny z ziarenkami bezdrożdżowy
Chleb pszenny z ziarenkami bezdrożdżowy
17.6k
142
26
ekkore
ekkore

(2010-03-22 17:12)

Nie weim co rozumiesz pod pojęciem "składanie" - masz na myśli przegniatanie?Jeżli tak to nie jest to konieczne - a jedynie wydłuży czas wyrastania. Każdorazowe przegniecenie (przemięszenie) rozpoczyna proces wyrastania niejako od nowa - im dłużej się czego tym chleb potem jest kwaśniejszy.
Optymalny czas wyrastania w koszyku (czyli przed pieczeniem) jest 3 godziny. Może być krótszy - jeżeli jest ciepło i gołym okiem widać, że chleb jest gotowy do pieczenia. Jeżeli go wydłużysz ponad czas - może wyjść Ci dziurawy chleb. Jeżeli czas wyrastania będzie bardzo długi - chleb, gdy wykorzysta wszystkie swoje zdolności wzrostowe opadnie i zacznie wyrastać od nowa - wpłynie to na kwaśność chleba, z którą czasami się trudno pogodzić.
Mam nadzieję, że nie zagmatwałam wszystkiego...

Przepis
Wielkanocna sałatka z jajem i łososiem
5.1k
8
2
kucharunia
arabis

(2010-03-22 17:08)

zapowiada sie smacznie tylko mam pytanie co z tym łososiem zrobic???

Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
825k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
basia19

(2010-03-22 17:05)

A ja kładłam masę cukrową na krem z alkoholem i nic się nie stało, przecież jest go tam tylko troszkę, pozdrawiam.

Fot. niunia485, Tort Toffi
Tort Toffi
12.9k
47
6
niunia485
niunia485

(2010-03-22 17:02)

bardzo się cieszę że niespodzianka się udała no i oczywiście że torcik smakował:)

Fot. nutella, Czekoladowe Jeżyki- tak samo proste jaki pyszne
Czekoladowe Jeżyki- tak samo proste jaki pyszne
26k
151
13
nutella
emkaa

(2010-03-22 17:01)

Cudowne jeżyki. Bardzo lubię przepisy, do których mogę wykorzystać produkty, które akurat mam. Tym razem chciałam wykorzystać musli, więc dałam je zamiast płatków kukurydzianych i jeżyki wyszły pyszne.

Fot. malbec, Wyśmienita Pascha Wielkanocna Sikorek
Wyśmienita Pascha Wielkanocna Sikorek
70.4k
200
23
malbec
elaf

(2010-03-22 16:57)

Mam ohtę na paschę, zachęcona komentarzami lae też pytanie (nigdy nie robiłam paschy !): ile czasu może stać w lodówce? Nie chciałabym zastawiać tej pracy na ostatnią chwilę, można w piątek, czy trzeba dopiero w sobotę?

Fot. eNka, Zupa gulaszowa - Gulyas Leves
Zupa gulaszowa - Gulyas Leves
107k
1.3k
51
eNka
eNka

(2010-03-22 16:55)

Dziękuję pralinko za tak wyczerpującą relacje popełniania pewnej gulaszowej;) Cieszę się, że udało Ci się przekonać do tej zupy:) Przyznam Ci się, że ja zawsze gotuję ok 3 litrów każdej zupy, jak przychodzi mi ugotować więcej, to mam kłopot z doprawieniem - zawsze mi czegoś brakuje do odpowiedniego smaku;)haha Całe szczęście przeważnie wychodzę obronną ręką;) Pozdrawiam Cię serdecznie!

Fot. kina60, Wiśniowiec
Wiśniowiec
18.7k
162
6
kina60
kina60

(2010-03-22 16:52)

Dziękuję za zainteresowanie i czekam na opinię. Pozdrawiam.

Fot. Mońcia, kapusta kiszona zasmażana do obiadu
kapusta kiszona zasmażana do obiadu
325k
816
33
Mońcia
Tolla

(2010-03-22 16:51)

Fantastyczny dodatek do obiadu!!! Na stałe zagości w moim obiadowym menu. Dziękuję

Fot. ekkore, Chleb pszenny z ziarenkami bezdrożdżowy
Chleb pszenny z ziarenkami bezdrożdżowy
17.6k
142
26
ekkore
ememi

(2010-03-22 16:45)

Chleb jest przepyszny, wyprobowalam na nim moj nowy kamieniu. Wyszedl boski, z fajna skorka. Tylko nie wiedzialam za bardzo jak dlugo ma sobie rosnac w koszyczu. U mnie bylo to jakies poltorej godziny, chociaz pewnie moglby i dluzej. A gdyby tak jeszcze pokombinowac ze skladaniem w czasie wyrastania? Wplyneloby to jakos na miazsz? 

Fot. Mysiunia, Pyszna kaszka w 5 minut!
Pyszna kaszka w 5 minut!
6.2k
41
4
Mysiunia
ewka63

(2010-03-22 16:43)

Potwierdzam, że jest pyszne. Ja polewam roztopionym masłem i posypuję cukrem kryształem.

Fot. megii013, Puchatek!!!
Puchatek!!!
19.7k
389
19
megii013
esbox

(2010-03-22 16:42)

Zrobiłam .. Bardzo dobry tylko masa troszkę jak dla mnie za słodka.. Nastepnym razem (bo napewno będzie :)) dodam do serka troszke mniej cukru. Pozdrawiam

Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
825k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
Dorotaxx

(2010-03-22 16:40)

asochanska Możesz upiec biszkopt w metalowej misce. Mozesz kupić taką np. w Tesco. Widziałam tam różne rozmiary . Przełóż biszkopt masą , pokryj go masą cukrową i zrób szwy ,które powinny być na piłce za pomocą wykałaczki. Wystarczy wykałaczkę mocniej docisnać. Musisz jednak wcześniej przyjżeć się dokąłdnie jak wyglądają te pięcio i sześciokąty na piłkach.
Ja ostatnio robiłam taką




linda85 myślę,że dałaś za dużo wody.Gdybyś dała więcej żelatyny to masa bardzo szybko zrobiłaby sie twarda.
Myślę,ze to wina ilosci wody

W wolnej chwili przelicze wszystko na gramy



gitan szalejesz! Super torty!

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 85
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij