Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

agataz102

(2009-12-16 11:55)

Zrobiła furorę na urodzinach męża :) pyszna :D

Fot. Wkn, Pierniczki pyszne
Pierniczki pyszne
721k
2.5k
542
Wkn
Malenka35

(2009-12-16 11:18)

honey20 mąka żytnia nie nadaje się do pieczenia takiego typu ciasteczek i ciast. Najlepsza będzie tortowa, ale możesz użyć też zwykłej pszennej. Zwykle tortową stosuje się do ciast biszkoptowych.

Malenka35

(2009-12-16 11:17)

Oczywiście wyłóż blachę papierem do pieczenia, nie trzeba smarować i pierniki schodzą bez problemu. Jeden taki papier możesz wykorzystać do upieczenia całej porcji

kasnik

(2009-12-16 11:14)

Nie dodaję proszku do pieczenia. Pozdrawiam diar :)

Fot. iwonaz2809, Mazowsze
Mazowsze
52.5k
662
23
iwonaz2809
iwonaz2809

(2009-12-16 11:10)

Niewiem czemu Ci wychodzi kluska.Podstawowa zasada to kasza po ugotowaniu nie może być bardzo gęsta,po wystygnięciu i tak zgęstnieje.Do masła wkręcam zawsze letnią kaszę,krem troszkę się rozżedzi ale będzie puszysty i po zastygnięciu będzie sztywny.Następna bardzo ważna sprawa:nie dodawać wszystkiej kaszy do masła.Jeśli spróbujemy i krem dobrze smakuje to nie dodajemy więcej kaszy bo zważy się masa lub wyjdzie kluska.Jeśli zastosujesz te zasady,napewno krem Ci wyjdzie.Wiele razy robiłam i na początku też mi nie wychodził bo właśnie jak doda się za dużo kaszy to nawet o łyżkę i już się zważy,dlatego trzeba sprawdzać na smak.

justynka1980

(2009-12-16 11:07)

no to teraz wiem,ze je zrobie na 100%,bardzo dziekuje za odpowiedz i WESOLYCH SWIAT zycze.

iwonaz2809

(2009-12-16 10:57)

Jeśli dekorujemy długo i lukier zgęstnieje to kilka kropli soku z cytryny rozżedzi go.Można kilkakrotnie dodawać sok z cytryny nie dopuszczając do wyschnięcia.Zanim udekorowałam pierniki dwukrotnie dodawałam sok.Jeśli lukier ma postać owijamy folią.Po dodaniu kilku kropli soku z cytryny i wymieszaniu jest znów idealny do dekoracji.

papryczka

(2009-12-16 10:43)

Moje winko już tak intesywnie nie pracuje tylko raz na trzy minuty robi plum. I nie wiem czy już ściągać czy jeszcze zostawić nie chce niczego popsuć.

aga197421

(2009-12-16 10:40)

ja gotuje na wodzie a odgrzewam na parze bo pysznie smakują tez odgrzewane pozdrawiam

milkicja

(2009-12-16 10:35)

witam. mam pytanko. czy moge te sledzie zrobic sobie wczesniej w słoiki? postoja mi do swiat?

aga197421

(2009-12-16 10:22)

nie dodalam jajka ale tez wyszło pysznie a błędy o których mówiła ganeska nie mają zadnego wpływu na walory smakowe potrawy polecam jest super pycha i stosunkowo łatwa ja piekłam 40 min w 180 st z surowym makaronem i było gotowe pozdrowienia mniam mniam

Alll

(2009-12-16 10:21)

Marleno, to nie jest śmieszne. Zachęcam do czytania moich postów we wszystkich przepisach przekąsek zalewanych galaretą. Pytania się powtarzają, więc i moje odpowiedzi także.



Porcje (w tym przypadku szczupak) muszą być dobrze schłodzone. Zalewam a właściwie lakieruję je odcinając jak najmniejszy koniec woreczka( te od mrożonek są dobre) chyba, że masz szpryckę z maleńką tylką. Później do lodówki. Kiedy porcje stężeją układasz je na półmisku. Dekorujesz. Kiedyś warzyw nie polewałam, co widać na niektórych fotkach. Teraz lakieruję wszystko ponieważ zapobiega to wysychaniu, a i porcje wyglądają apetyczniej. Rób to jednak bardzo delikatnie. Pamiętaj wszystkie elementy muszą być zimne, a galareta ma mieć konsystencję gęstego lakieru.
Jajko i krem chrzanowy powinny być "polakierowane"
Nie lakieruję limonki i zielonej pietruszki.
Uwaga: celowo używam określenia lakier, ponieważ taka konsystencja najlepiej pokryje porcje. Zbyt rzadka spłynie lub wsiąknie, zbyt gęsta brzydko i niedokładnie je pokryje.
Tego niestety musisz się nauczyć i to może stanowić największą trudność.

Wiolka

(2009-12-16 10:13)

Chcę zrobić to ciacho, prosze o podanie wymiarów blaszki. Z góry dziękuje:)

Ejwa

(2009-12-16 09:53)

jak to z kielbasa przeciez to wigilijne danie???

Fot. iwonaz2809, Mazowsze
Mazowsze
52.5k
662
23
iwonaz2809
epalka

(2009-12-16 09:41)

MNIAM>>wygląda apetycznie,tylko martwie się czy wyjdzie mi ta masa z grysikiem
zawsze mi się robi kluska nie wiem czemu,ale daje do ulubionych**

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 85
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij