A tu druga tura, tym razem piernik przełożony marmoladą (marmolada, śliwki i pomarańcza), polany czekoladą.
Co roku korzystam z tego przepisu, starając się aby nie powtórzyć dwa razy pod rząd tego samego. Robiłam już piernik przekładany kremem jak do miodownika, były pierniczki.
W zeszłym roku była kostka piernikowa polana czekoladą. W tym roku pierniczki po raz pierwszy polane lukrem królewskim i na choinkę oraz piernik tylko z marmoladą i czekoladą.
Pamiętam jak pierwszego roku rodzina patrzyła na mnie dziwnie gdy w listopadzie nastawiałam piernik do leżakowania. Mama byłą wręcz przerażona. :) A potem jak spróbowali.........święta nie mogą się bez niego obyć. Teraz mama sama mi o nim przypomina i choć ja osobiście sama za piernikiem nie przepadam to sprawia mi dużą radość obdarowywanie nim całej rodziny.
a jak długo piec
Muszę trochę nad kształtem popracować ale sam chleb bardzo dobry :)
Wiktor ma szanse na zgarnięcie kalendarza w konkursie za najbardziej interesujący przepis.
w spiżarce czyli takie - 3-4 st. od pokojowej ...
A jakby zamiast świeżych śliwek dać kalifornijskie?
Doskonałe śledziki. Zrobiłem według tego przepisu. Wyszły znakomicie. Pominąłem tylko śliwki bo tych już nie ma, a mrożone nie za bardzo lubię. Potrawa ta zagości na moim stole wigilijnym...Polecam...
Przepis całkiem dobry ale ja proponuję parę zmian. Po pierwsze chrzan tylko tarty a nie ze słoika, po drugie więcej - na 1 kg buraków spokojnie trzy, cztery laski. Po starciu to chrzan skropić cytryną żeby się nie utleniał. Przy mieszaniu lepiej dodawać buraki do chrzanu a nie odwrotnie no i najważniejsze - zamiast cukru proponuję śmietanę 18% - złagodzi trochę ostrość i sprawi, że ćwikła będzie przyjemnie aksamitna.
Kuchnia staropolska słynęła z koncentratu pomidorowego....buahahaha... Jak słyszę Gesler, zaraz ten złodziej, Adam, promowany przez żądną abonamentu TVP mi na myśl przychodzi.
30 mln jest winien, a TVP wściekłe gary na antenie emituje i domaga się jeszcze abonamentu..chory kraj.
Te mufinki są przepyszne kiedy je nie zrobię wszyscy się nimi zachwycają. Teraz robię wersję świąteczną zamiast kakao dodałam przyprawę do piernika.
PYSZNY pierniczek
Na 4 lata zapomniałam o tym przepisie... Aż dziś zrobiłam. Pyszne wyszły. I całkiem szybko się je robiło, a dzieci miały radość z pomagania:)
Tytułowe "Bum" to raczej w toalecie w następstwie spożycia powyższego
i w tym roku znów robiłam bigosik wg Twojego przepisu, wyszedł wyśmienity. Tyle, że ja nie dawałam przyprawy do bigosu. Dodałam Sosu sojowego, ziarna jałowca, paprykę słodką, ostrą, pieprz, majeranek. Pychotka!! Fotka mojego bigosu poniżej :) pozdrawiam wszystkich kucharzyków. Przepis wszystkim polecam!