Najnowsze komentarze

Beata500 (2008-07-11 20:43)

U mnie w domu te kluski nazywamy pampuchy,a pyzy to te z nadzieniem.

Mari (2008-07-11 20:39)

W tym roku wszystkie owoce sa b.soczyste, czas gotowania trzeba bylo przedluzyc np. tez u porzeczek /robilam wczoraj/.

Glumanda (2008-07-11 20:36)

Tez mam taki dobry przepis na te kluski na parze..ale w szkole gotowania..to oczywiscie... nikt tam nie zaglada... :( http://www.gotowanie.wkl.pl/artykul.php?id=62  Moze ktos kiedys go znajdzie...

Black Sheep (2008-07-11 20:27)

Właśnie zrobiłam dżemik;) jets pyszny, tylko nasuneła mi się  1 uwaga; Nie mozna gotować go tylko przez 20 min bo jest wtedy za rzadki! Ja gotowałam go przez jakies 1,20 h;)))

jema4 (2008-07-11 20:16)

Zrobiłam z małymi zmianami. A mianowicie zmieniłam troszkę kolejność dodawanych składników. Drożdże wymieszałam z odrobiną cukru, dodałam ciepłe mleko i trochę mąki. Po wyrośnięciu wsypałam resztę mąki, sól, żółtka i masło i wyrobiłam wszystko razem. Zmniejszyłam ilość mleka do 1/5 l (czyli 200 ml) i nie musiałam dosypywać mąki. Ciasto było gładkie, elastyczne, pięknie rosło. Nie miałam żadnych problemów, ani z wyrabianiem, ani z wałkowaniem. Z braku owoców zrobiłam na słono, redukując ilość cukru.
No i gotowałam w parowarze elektrycznym ok. 7 min. Buleczki wyszły puszyste, mięciutkie (co widać na zdjęciu). Podałam z wędzonym boczkiem podsmażonym z cebulką. Jednym słowem pyszne. Napewno jeszcze zrobię. Polecam!
        
 Aniula27 dziękuję za przepis i pozdrawiam!

nadia (2008-07-11 19:53)

Dzisiaj pierwszy raz w zyciu zdecydowalam sie na zrobienie klusek na parze, no i jak na pierwszy raz to chyba nie sa zle, w smaku bardzo dobre!
   w sosie truskawkowym :)

  w sosie pieczeniowym :)

saburg (2008-07-11 19:39)

Toż to prawie ryż po kantońsku! Gratuluję intuicji.

saburg (2008-07-11 19:22)

Jeśli uda mi się dostać prawdziwy bundz to wychodzi zamiast caprese kaprys gazdy!  Ale co klasyk to klasyk!

Grzankos (2008-07-11 19:01)

niebieska-różyczka (2008-07-11 18:50)

Korpus, to jest kurczak po obróbce,bez udek skrzydełek i piersi:))

malinka16 (2008-07-11 18:47)

Upieklam wczoraj ten placuszeki z czereśniami i muszę przyznac że jest super.Robi sie go bardzo szybko ,wyrasta pieknie i jest bardzo dobre!

natasza_1993 (2008-07-11 18:47)

co to jest korpus???

tofelia (2008-07-11 17:57)

Ciasteczka są pyszne. Polecam.  Zachecam do dodania 3/4 czekolady gorzkiej i 3/4 czekolady słodkiej.

elaf (2008-07-11 17:55)

madiee (2008-07-11 17:51)

mniami.....bardzo dobry pomysł na fasolke. Z ziemniaczkami młodymi tworzy genialny obiad. Polecam !!!!!