Są świetne !! ja to tylko mogę pomarzyć żeby takie zrobić .
Coś ty handzik - są piękne :). Dodaję do ulubionych i w najbliższym czasie wypróbuję. Pozdrawiam, Aleex.
Własnie robie to ciasto i niecierpliwie czekam na efekt:) dam znać czy sie udało:)
Dorotaxx bardzo Ci dziękuję i życzę kolejnych pięknych i smacznych torcików..
A wiesz, że jesteśmy "sąsiadkami". Też jestem z Krakowa.
Pozdrawiam Cię serdecznie.
Ciasto super ! Rzeczywiście następnym razem śliwki pokroję na mniejsze części, a pozatym ogólnie pyszne !!!
Nutti, jak wypróbujesz to daj znać jak Ci smakowało to ciacho :) Pozdrawiam :)
Ja czasami do tych kotletów robię sos grzybowy lub pomidorowy,ale z ziemniaczkami i surówką też są pyszne.Pozdrawiam!
Do szulco : robiłam innego knedlika (drożdżowego. Nie wiem, na ile czeskiego, ale doooobry był !) i po zawinięciu w lnianą lub bawełnianą serwetkę (jak radzi Mari) i zakręcałam z dwóch stron 2 krótsze boki serwetki razem a potem kawałek sznurka lub wsunięcie drewnianej łyżki i podwieszenie przy uchwytach garnka na lustrem wody.
bardzo ciekawy przepis, na pewno wypróbuję ! pozdrawiam
przepis naprawdę błyskawiczny a i ciasteczka b. smaczne, pozdrawiam
zupka pyyycha, ja dodatkowo podawałam z ziemniakami i grzankami, pozdrawiam !!
jasne mleko, mała pomyłeczka
Faktycznie, Morus ma racje, nie spotkalam sie tutaj z takim rodzajem knedli, nawet moj maz, rodowity Czech wychowany na
knedlach nie zna takiego "czeskiego" knedla.
Dla szulco - serwetka bawelniana, najlepiej kwadratowa. Po wlozeniu ciasta zawiazujesz wszystkie cztery rogi, bierzesz lyzke drewniana
i wsuwasz trzonek lyzki pod ten wezel z czterech rogow a nastepnie zawieszasz ten "pakunek" opierajac oba konce drewnianej lyzki
na brzegach garnka, tak by serwetka z ciastem byla cala zanurzona w wodzie ale tak by nie dotykala dna garnka.
Przyszla moja pora na wyprobowanie tego specjalu!! Zrobilam wczoraj, dajac pol na pol boczek i karczek. W sumie mialam ok 1250g miesa. Po przygotowaniu podzielilam wszystko na 4 porcje i pieklam w malych aluminiowych foremkach, á 0,5l :)
Dzis rano byla proba generalna smaku i konsystencji :) wszystko na bardzo dobrze! Nie wiem dlaczego ale wytopila sie tylko minimalna ilosc tluszczu.. a oto zdjecia :)
A tutaj te sladowe ilosci tluszczu... dodam, ze rondelek jest malutki.. co potwierdza swieczka, do podgrzewacza, postawiona obok. Polecam wszystkim :) Bardzo dobre!! Pozdrawiam autorki przepisu, Kamexyz i jej kolezanke Krysie!