Kochani, zawsze czułam strach przed pieczeniem serników. Odkąd powyższy przepis pojawił sie na stronie WZ piekę ten sernik bardzo często. Jest rewelacyjny. Sernik pęka zawsze , ale po przestudzeniu, odwracam go "do góry nogami" (np. na deskę do krojenia) i po wystudzeniu jest piękny i bez śladu pęknięć. Wszystkim z serca polecam ten porzepis, bo efekt murowany
Dziękuje za szybką odpowiedź
Bardzo sie cieszę, że smakowało. Z cukrem trzeba uważać bo niektóre budynie też są z cukrem, no i zależy od użytych owoców. Np. wiśnie bywaja kwaśnawe.Pozdrawiam.
smakuje jak baba jaga? ;) a czy to na pewno dobrze o nim świadczy? ;)
Co do pękania serników, to moja mama (a piecze je juz od wielu lat i zawsze pyszne) twierdzi, że pęknięcie na serniku świadczy o tym, że się udał:)
Tak z masy marcepanowej,według przepisu Basi19.
Bardzo dziekuje za uznanie i pozdrowienia!
Jeśli dostanę odpowiednią golonkę w kraju gdzie swinie są odchudzone do takiego stopnia jak Viktoria B. To na komunię mojego dziecka będzie to jedna z przystawek miesnych. Ratunku poszukam u PL-rzęźnika.To wylada na prawdopodobnie ulubione mięsiwo mojego ślubnego golonkożercy na odwyku/z braku prawidlowego zaopatrzenia/.
Czy mogła bym uzyc po 1/2 kg sera śmietankowego i kakaowego, a mascarpone nie dodawać w ogóle? Czy ktos próbował takiej wersji?
Wygląda na pyszne, jeszcze dzisiaj zrobię. Pozdrawiam.
pyszniutkie to danie! gratuluje pomysłu! mnie i mężowi bardzo smakowało, jest super delikatne i ma orginalny smak, mniam! POLECAM GORąCO! pozdrowienia dla autorki, dzięki za super przepis!
mmm, napewno będzie pyszne, tylko z czym to podawać?