Jak dla mnine super. własnie zrobiłam. do świąt został tydzień, ale odobno błyskaiwcznie zmiekną w torebce foliowej z cząstką jabłka. Zobaczymy - w każdym bądż razie przepis świetny ! A pierniczki pychota. Ja wykrawałam tradycyjne i wyszło mi ich 143. świat i ludzie :))))
Łoł, jak miło otrzymac takie komentarze :)))) Dziekuję Wam bardzo, a najbardziej mi miło jak skrzydełka Wam smakują i jesteście zadowoleni :)))
Appetitko jak appetycznie wygladają te skrzydełka :))) czym je napchałas ? czy to surówka Colesław jest obok ?
Lyckystar , ale pokrasniałam, ale chyba mnie przeceniasz, zobacz jakie fotki robią Alidab czy Ilka76... Cieszę sie, że kurs filetowania da sie jednak obejrzeć i przeczytać bez zawału serca :))),
Anno-gu będę czekała na Twoją opinię o skrzydełkach (po degustacji) ...
Bardzo wszystkich komentujących i zaglądających do tego przepisu pozdrawiam :))) Ewa
Super zalewa do poświątecznego karpia,którego nie dało się skonsumować,postoi ze dwa tygodnie w zalewie i paluszki lizać,zawsze tak robię z poświątecznym karpiem i mam na moje urodzinki super rybkę w occie(koniec stycznia)
Nie powiem nic nowego, gdy dodam, że zdjęcia godne albumu kulinarnego! A skrzydełka zrobię w najbliższym czasie:))
Ewus, plik z "drastycznymi" zdjeciami dostalam i musze sie podzielic wrazeniami. Najpierw najechalam myszka na link i z zamknietymi (na wszelki sluczaj) oczami kliknelam i tak odczekalam dobra minute na otwarcie pliku. Potem powoli otwieralam oczy, a jak sie juz ukazaly zdjecia, to z moich ust wydobyl sie okrzyk zachwytu i to tak glosny, ze nawet C. przylecial do kompa sprawdzic co sie dzieje. Takiej klasy zdjecia widzialam ostani raz pewnie ok. 40 lat temu w ksiazce kucharskiej, ktora byla biblia mojej Mamy. I pomyslec, ze za tamte "drastyczne" zdjecia ktos wzial grube pieniadze (???) Nasuwa mi sie tylko jedna refleksja, a moze Ty przerastasz swoimi umiejetnosciami nasze WZtowe skromne podworko??? Jest to najbardziej profesjonalna instrukcja manualna jaka mialam okazje widziec od lat. Serdeczne dzieki!!!!!!!!! Bedzie to moja skromna biblia i jak jeszcze kiedys przyjdzie Ci do "rudej" glowki zrobic jakies podobnie "drastyczne" fotografie to nie zapomnij "pchnac" ich pod znany Ci adres ;)
ciasto wyszło pyszne i super łatwe do zrobienia! pozdrawiam
No i pokusiłam się i zrobiłam, filetowanie nie jest takie straszne, tylko trzeba oglądać kupowane skrzydełka bo trafiły mi się troszkę ponacinane, nadomiar złego maszynka do mielenia w ostatniej chwili odmówiła mi posłuszeństwa i musiałam zrezygnować z mięsnego farszu i dałam to co akurat miałam w lodówce. Jesteśmy właśnie po degustacji i powiem, że dawno nic mi tak nie smakowało!!!
Przy najbliższym nadmiarze czasu (czyli najbliżej po świętach), będzie powtórka z mięsnym farszem :-)))
Pozdrawiam. K.
Dziękuję za odpowiedź i zastosuję się Twoich porad mleno.Serdecznie pozdrawiam:-)
Mi też wyszedł pyszny, a nie należę do specjalistów od pieczenia. Zrobiłam z połowy porcji w małej tortownicy, mniam mniam...
chciałabym ten jabłecznik zrobić na Święta i mam pytanie w jak dużej blaszce pieczesz ten jabłecznik?? ja planuję piec w dużej tj.40x30 i nie wiem czy mam podwoić składniki?? a może tylko z półtorej porcji?? proszę o szybką odpowiedź
No cóż, pomysł świetny:) jutro mój mąż ma urodziny więc zrobiłam Mu niespodzianke. Teraz tort jest u znajomych i jutro go przyniosą. Nie miałam za wiele czasu ale się udało:))) Dziękują za świetny pomysł na tort:)))
Super tylko mam prosbe wyszlo troszke za geste czy moge dodac zwyklego mleka 3,2
Właśnie piekę trzecią blaszkę z jednej porcji! Ale zapach w domu. Świeta!!!
Nie wiem czy wiecie, że na stronie www.tortownia.pl można kupić ładne foremki do pierniczków - w kompletach i pojedynczo. Pzdrawiam świątecznie!!!
Właśnie szukałam rybki Krysi na wigilię no i znalazłam,tylko zastanawiam sie jak to opanierowac fileta zamrozonegoi póżniej go usmażyc.,ja zawsze odmrazam a póżniej panieruje.Nie wiem jak tam u Was ale tutaj /Rzeszów /kupione filety zamrozone wazą np. 800 g. a po rozmrożeniu 385 g /wazyłam zamrozone i po rozmrozeniu / Teraz na święta postanowiłam kupic filety ale świeze - niemrożone,troche drozsze ale bez wody. Pytam jak to smażyc zamrozone z taka iloscią wody,bo moze jest na to jakiś sposob??? Pozdrawiam